ヤクルト：この有名な乳飲料について知っておくべきことすべて

あなたが 1990 年代または 2000 年代初頭に育った場合、母親はすでにあなたにヤクルトを「強制」していました。 そうでない場合は、パッケージに記載されていた、いわゆる生きた乳酸菌の利点をすべて宣伝したテレビコマーシャルを覚えているかもしれません。

乳飲料は、コレラと赤癬の治療法を探していた医師代田実によって日本で発明されました。

1935年に販売を開始して以来、日本をはじめアジア諸国のお子様のお弁当に欠かせない商品となっています。 そして時間が経つにつれて、その製品はブラジルを含む世界の他の地域に輸出され始めました。

ヤクルトとは何ですか？

基本的には甘い「ヨーグルト」です。 その成分には水分が含まれており、 スキムミルク, ブドウ糖、砂糖、そして ラクトバチルス カゼイ シロタ、有名な生きた乳酸菌。 この株は、この飲み物を発明した医師によって特許を取得しています。

ヤクルトは次のように作られます。滅菌ミネラル精製水の基本溶液を脱脂粉乳、砂糖、ブドウ糖と混合します。

次に、乳状の液体を低温殺菌し、この全プロセスを経て初めて乳酸菌が添加されます。 発酵が完了すると、混合物は均質化されます。

あらゆる好みとあらゆる方法で

時が経つにつれて、日本人医師の発明は帝国になりました。 現在、ヤクルトはあらゆる好みに合わせて、さまざまな形、さまざまなフレーバーで販売されています。 これなら色々な飲み方ができますね。

最も一般的なのは、ボトルを開けてくちばしから直接液体を飲むことです。 しかし、一部を冷凍庫に入れて、アイスキャンディーの形でプロバイオティクスドリンクを摂取する人もいます。 フルーツと一緒にホイップしたり、ソーダと混ぜたりすることもできますが、それは「奇妙」かもしれません 思われる。

投資

2022年、ブラジルヤクルトは今年までに工業団地の近代化に約6,000万レアルを投資すると発表した。 同社はサンパウロの内陸部、パライバ渓谷のロレーナにあります。

同社は、製品の需要にさらに応えるため、新しい機械への投資とプロセスの拡大を発表した。

同国のヤクルトの根本篤社長によれば、「我々はブラジルを大いに信頼している」ため、これは「相当な投資」であるという。

ロレナ工場の生産物はブラジル全土に供給されており、製品の一部はウルグアイにも輸出されています。 バロール・エコノミコ紙によると、ヤクルトはブラジルのデータを開示していない。

しかし、ユーロモニター・インターナショナルの調査によると、同社はプロバイオティクスヨーグルト部門で国内第2位にランクされており、 ヨーグルト.

ゴイアス連邦大学でソーシャルコミュニケーションを卒業。 デジタル メディア、ポップ カルチャー、テクノロジー、政治、精神分析に情熱を注いでいます。