食べることは人生の楽しみの一つであり、自分で食事を準備することは素晴らしいスキルです。 しかし、キッチンでどれほど才能があるとしても、才能を磨いている可能性があります。 習慣 悪いものはすぐに放棄する必要があります。
次のトピックでは、これらの動作のうち 3 つについて説明します。 乞うご期待！
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ペットがキッチンの周りを歩き回れるようにする
断ち切らなければならない最初の料理習慣は、 ペット キッチンを訪問します。 私たちは毛皮で覆われた友達を愛していますが、食べ物が生産される環境には彼らの居場所はありません。
ペット、特に犬や猫は毛や細菌を周囲に広め、食品を汚染する可能性があります。 また、落下や火傷などの事故の原因となることがあります。 したがって、みんなの安全を守るために、キッチンにペットを近づけないことが最善です。
同じスポンジを使ってすべてを洗います
2 番目の悪い習慣は、同じものを使用することです スポンジ すべての台所用品を洗うこと。 細菌が繁殖しやすい場所です。
たとえば、同じスポンジを使ってまな板を洗い、次に食器を洗うと、あるアイテムから別のアイテムに有害なバクテリアが移ってしまう可能性があります。
したがって、作業ごとに異なるスポンジを使用するか、少なくとも適切かつ定期的にスポンジを洗浄することが重要です。
調理台の上で直接食べ物を切る
最後にお話したい悪い調理習慣は、カウンターの上で食べ物を直接切ることです。 キッチンのカウンタートップは硬くて多孔質の素材でできていることが多く、その亀裂や隙間に細菌が住み着く可能性があります。
また、カウンタートップに直接切り込みを入れると損傷する可能性があります。 簡単に掃除できるまな板、できれば木製またはプラスチック製のまな板を使用する方が、はるかに安全で衛生的です。
これらを知ったところで、 キッチンでの3つの危険な習慣、変化を起こす時が来ました。 安全で衛生的なキッチンは、美味しくて健康的な料理を作るために不可欠なステップであることを覚えておいてください。