コーヒーは私たちブラジル人にとって素晴らしい伝統の 1 つですが、ブラジルの夏の暑い中でコーヒーを飲むのは必ずしも気分が良いわけではありません。 したがって、アイスコーヒーの良い代替品は、さわやかさに加えて、その味ですべてのゲストを魅了するこの素晴らしいコーヒームースのレシピです。 材料と作り方は以下をご確認ください。
コーヒームースのレシピ
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このコーヒームースの優れた点の 1 つは、たった 3 回で完成することです。 材料 価格的には非常に手頃なベーシック。 さらに、クリームやコンデンスミルクさえも含まれていないため、完全に乳糖を含まないレシピになります。 レシピには動物性食品も含まれていません。
材料
- 氷水70ml。
- ソリュブルコーヒー10g。
- 菓子類100g。
レシピの基本的な材料は 3 つだけですが、このムースを完成させるときに創造性を発揮できることに注意してください。 たとえば、最後にチョコレートソース、少量のホイップクリーム、お好みの味のケーキ、さらにはクッキーを追加することもできます。 しかし、伝統的なレシピはすでにおいしいです。
作り方
このムースは材料が少ない上に、作り方もとてもシンプルですが、少し注意が必要です。 まず、準備ボウルを常に冷たく保つためのベースとなるトレイに氷を入れた水を注ぎます。 それは温度が非常に重要だからです。 したがって、次の手順を確認してください。
- 70mlの冷水を準備ボウルの隣に入れます。 ソリュブルコーヒー そしてふるいにかけた粉砂糖。
- その後すぐに、すべての材料をミキサーで少なくとも 5 分間、粘稠度が高く均一になるまで混ぜます。
- 最後に、このムースをお好みの容器に入れて、お好みのオプションで飾ったり、お召し上がりいただけます。 30分後、デザートが出来上がります。