いくつかのスーパーマーケット チェーンがある米国では、地元住民と国内に住む移民の両方のニーズを満たす準備ができています。
食品が店頭で期限切れになり、販売されなくなると、その運命について大きな不確実性が生じます。 実際に何が起こるか 賞味期限切れの食品?
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これは、答えられないことが多い質問の 1 つです。 大手施設は何をしているのでしょうか? 実を言えば、米国では店頭に並ぶ期限切れ食品の扱いに全く異なるアプローチが取られています。 チェックアウト!
米国のスーパーマーケットは期限切れの食品をどうしていますか?
驚くべきことに、米国市場では、賞味期限が近づいている食品や期限切れの食品の扱い方は異なります。
私たちが一般的に考えているように、それらの多くは直接ゴミ箱行きではありません。 この習慣は多くの人を驚かせるかもしれませんが、この国では一般的です。 一般に、彼らは次のいずれかの態度を選択します。
困っている人たちに寄付する
これらの市場は食料の寄付を選択しています。 目的は、消費にリスクを及ぼさない製品を使用し、困っている人々に食料を提供できる慈善団体に提供することです。
製品を別の市場に販売する
たとえば、賞味期限が過ぎても消費できる商品もあります。 缶詰やパスタなどもあります。 このような場合、市場は他の市場に低価格で再販することを選択し、これらの食品を別の消費者が楽しむ機会を提供します。
食べ物をゴミ箱に捨てる
残念ながら、多くの食品は賞味期限を過ぎると食べられなくなります。 そうなると、消費や寄付には適さないため、市場はそれらを処分しなければなりません。 この措置は、食品の安全性を保証し、消費者の健康に対する潜在的なリスクを回避することを目的としています。
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