魔法瓶、アルミホイル、発泡スチロール、金属製のカトラリーや皿をオーブンで使用すべきではないことは、ほとんどの人がすでに知っています。 電子レンジ爆発やデバイスの損傷の危険があります。 しかし、多くの人が知らないのは、特定のものもあるということです。 電子レンジに入れてはいけない食品、栄養素の損失、さらには発がん性物質の放出の危険性があります。 何があるか調べてください 食べ物 このアプライアンスでは避けるべきです。
続きを読む： 空腹時は絶対に避けてください。これらの食品は朝食では禁止されています
続きを見る
ゆで卵は昼食と夕食のどちらを食べるのが良いですか? ここで調べてください
誰にもできない私と一緒に：邪悪な目を防ぐことができる植物を紹介します
電子レンジを避けるべきケース
電子レンジは多くの家庭で愛用されています。電子レンジを使用すると、食べ物を温め直すことができるため、非常に実用的です。 電子レンジポップコーン、マグカップケーキ、マグカップブラウニーなどの簡単なレシピに加えて、これらすべてを数回で行うことができます。 分。 ただし、注意して適切な食品と一緒に使用しない場合、このデバイスは危険を引き起こす可能性があります。 したがって、電子レンジのフリーパスがない食品を確認してください。
米
バイオセキュリティ上のリスクはありませんが、電子レンジでご飯を炊くことは禁忌です。 これは、お米が高温にさらされると栄養素が失われるために起こります。この影響を軽減する最善の方法は、ストーブを使用して徐々に加熱することです。 電子レンジでは熱が均一に保たれるため、食品の栄養が損なわれてしまいます。
マーガリンとバター
脂肪分が豊富なマーガリンやバターは注意して使用してください。 電子レンジで加熱すると、残っているタンパク質の価値が失われます。 さらに、このプロセスはトランス脂肪の生成に関連しています。
肉
タンパク質の摂取量を増やしたい場合、肉を電子レンジで調理するのは逆効果です。 これも加熱によるもので、肉に含まれるタンパク質のほとんどが変性（不活性化）します。
電子レンジポップコーン
非常に実用的ですが、工業化された電子レンジ用ポップコーンにはペルフルオロオクタン酸が含まれています。 内分泌系を混乱させ、その結果、 ホルモン。 したがって、この食品をできるだけ避けるか、食べないようにすることが重要です。
ブロッコリー
多用途性で愛されるこの野菜は、電子レンジで加熱すると抗酸化作用が最大 97% 失われます。 抗酸化物質の損失がわずか 11% である鍋での蒸気調理と比較すると、この場合この装置が非常に有害であることは明らかです。