ひよこ豆はさまざまな方法で作ることができるマメ科の植物で、今日はおやつとして調理する方法を学びます。 このスナックは非常に美味しく、タンパク質と繊維が豊富で非常に健康的なオプションでもあり、非常に安価で簡単に作ることができます。 今すぐその方法を学びましょう ノンフライヤーのひよこ豆スナック.
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このスナックは非常に乾燥していておいしい歯ごたえがあり、自分や友人のためのおやつに何を作ればよいかわからないときに最適です。
カリカリひよこ豆のレシピ
材料:
- オリーブオイル 大さじ1;
- ニンニクのみじん切り 1片。
- すでに調理済みのひよこ豆 400 グラム(ヒント:ひよこ豆を 24 時間浸す)。
- ピーマン 小さじ1;
- クミン 小さじ1;
- 塩、スモークパプリカ、黒胡椒で味を調えます。
準備方法:
- まず、調理したひよこ豆を水気を切って、非常に乾燥させます。
- 次に、ボウルにすべての調味料を入れてよくかき混ぜます。
- ひよこ豆を加え、調味料がよく行き渡るまで混ぜます。
- 次に、ノンフライヤーを 180°C まで約 10 分間加熱します。
- その後、味付けしたひよこ豆をノンフライヤー容器に入れ、5分ごとにポイントに注意しながらかき混ぜます。
- 乾燥してカリカリになったら、取り出します。
- ノンフライヤーから取り出して冷ましてください(カリカリになります)。
- 最後に、フェンス付きのガラスポットに入れて保管し、いつでも食べたいときにお召し上がりいただけます。
チップ
粉末スパイスを使うほかに、乾燥スパイスをミキサーで粉末状になるまで混ぜてレシピに使用することもできます。
もう 1 つの可能性は、調理済みの穀物を冷凍して、いつでも解凍してこのレシピを準備できるようにすることです。
さらに、ひよこ豆の調理方法によっては、レシピの理想的な状態に達するまでにかかる時間が短くなったり長くなったりする場合があります。 乞うご期待!