マイナスカロリーの食べ物をご存知ですか? 理論的には、これらの食品は、いくら食べても太らない食品です。 これは、これらの食品の消化により、それに含まれるカロリーよりも多くのカロリーが消費され、追加のカロリーが相殺されるためです。 次に、これがどのように機能するのか、そしてこれらの食品が何であるのかをよりよく理解します。
これらの「カロリーゼロ」食品はどのように機能するのでしょうか?
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以下に挙げる食品はマイナスカロリー食品ですが、そうではありません。 食べ物 カロリーが含まれていないもの。 そして、そうです、それらはあなたの体が消化する際に、摂取したカロリーよりも多くのカロリーを消費することになる食品です。
わかりやすく説明すると、食品にはエンプティカロリーのものとマイナスカロリーのものの 2 つのカテゴリがあります。
空のカロリーとマイナスカロリー
エンプティカロリーとは、摂取すると大量のカロリーを生成する食品のカロリーです(次のような食品)。 ファストフード および精製砂糖)。 これらは栄養価を含まない食品です。
マイナスカロリーとは、栄養価が高く低カロリーの食品から得られるカロリーのことです。 これらの食品は、体重を減らしたい場合に食事に加えるのに最適です。
要約すると、繊維が豊富な食品または血糖指数が低い食品は、カロリーが低いため、マイナスカロリー食品と呼ぶことができます。
繊維が豊富な食品は、体が繊維を除去するのに時間がかかります。 したがって、それらは体内に留まり、空腹感を遅らせ、満足感と満足感をもたらします。 おなかすいてない。
さらに、これらの食品は糖の放出が遅いため、糖の吸収速度が遅くなり、 グリコーゲンと脂肪の形で体に蓄えられるカロリーは、食物のカロリーよりもはるかに少ないです 空。
いくつかのマイナスカロリー食品:
- セロリ: 100グラムあたり約16カロリーしか含まれておらず、マイナスカロリー食品にランクされています。 食物繊維が豊富なだけでなく、ビタミンA、ビタミンC、葉酸も豊富です。
- 赤い果実: ラズベリー、ブルーベリー、イチゴなどは、半分のカップあたりわずか 32 カロリーしか含まれていません。 そして、抗炎症作用と抗酸化作用が含まれています。
- レタス: レタスは 100 グラムあたりわずか 6 カロリーしか含まず、繊維、ビタミン B、葉酸、マンガンも豊富です。
- グレープフルーツ: 100gあたり約40kcalあります。 ビタミンC、葉酸、カリウムの宝庫であることに加え、水溶性食物繊維ペクチンも含まれています。
- にんじん: 100グラムあたり約41カロリーが含まれています。 コレステロールと飽和脂肪のレベルが低いことに加えて。 食物繊維の優れた供給源であることは言うまでもなく、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンK、マンガン、カリウムも豊富です。