生で食べる野菜は水だけで洗ってはいけません。

私たちは皆、果物や野菜を食べることが私たちの生活にもたらす恩恵を知っています。 しかし、これらの食品を洗浄しない場合、特に生で摂取する場合、これらの食品が汚染される危険性があることに注意を払う必要があります。 そこで今日はあなたに教えます 野菜の正しい洗い方 そしてより良い健康を確保します。 読み続けて見つけてください。

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汚染された野菜を摂取するリスク

有機かどうかにかかわらず、野菜の生産には多くの細菌や虫との接触が伴います。 このように、汚染により非常に危険な病気が発生する可能性があるため、これらの野菜は食べる前に適切に洗浄することが不可欠です。

生または皮ごと消費される食品の消毒にも重点が置かれています。 これは、皮を取り除いて調理すると、もちろん事前の洗浄の助けを借りて、虫や細菌の除去に役立つ場合があるためです。 リンゴ、ナシ、レタス、キャベツなどの皮をむいていない生の食品の場合、汚染にさらされるリスクはさらに大きくなります。 したがって、これらの野菜を洗うときに時間を節約することを心配せず、ただ水で洗うだけではありません。

次亜塩素酸ナトリウムで野菜を洗う

一般に、流水は食品の消毒に非常に役立ちますが、最も目に見える汚れしか除去できません。 したがって、より深く洗浄するには、別の非常に強力なコンポーネントの助けが必要です。

この場合、最も強力な洗浄成分は次亜塩素酸ナトリウムであり、ほぼすべての不純物を除去できます。 野菜を洗うには、大さじ1杯の次亜塩素酸塩を1リットルの水に混ぜ、その混合物に食品を少なくとも15分間浸すだけで​​す。

また、漂白剤と水を混ぜたものを水1リットルに対して大さじ1杯使用するのも効果的です。 ただし、漂白剤は衣類専用に作られているので、漂白剤が入っているものは使わないように注意しましょう。 いずれにせよ、次亜塩素酸塩はより濃縮されているため、より効率的であり、場合によってはさらに安価です。