温度が高いほど、反応の速度は速くなります。
これは、次の例のように、私たちの日常生活の多くの状況で簡単に見ることができます。
- 食品の分解反応を遅くしたいときは、温度を下げて冷蔵庫に入れます。
- 食品の調理反応を速めたい場合は、鍋に入れるだけです。 圧力を上げると、液体の水の沸騰温度も上がります。 食べ物は;
- 一般に、環境の温度が上昇し、燃焼反応の速度が上昇するため、火災は通常壊滅的です。
- 代謝化学プロセスを遅くし、次の原因による脳損傷の可能性を減らします 酸素欠乏症、いくつかの手術は、患者の体温を下げて、周りに達することによって実行されます 15°C;
- 発泡錠をコップ1杯のお湯に入れ、別の錠剤をコップ1杯の冷水に入れると、最初の錠剤ははるかに速く溶解します。
しかし、反応速度に対する温度の直接比例の影響を説明するものは何ですか？
これは、テキストで説明されているように、化学反応の発生条件」、反応を進めるためには、粒子などのいくつかの条件を満たす必要があります。 それらは効果的に衝突し、活性化エネルギーと呼ばれる必要最小限のエネルギーで衝突する必要があります。
したがって、システムの温度を上げると、反応する粒子の攪拌も増え、より多くの運動エネルギーが粒子に提供されます。 これにより、より多くの衝突が発生し、より多くのエネルギーが発生し、反応する粒子の量が増加し、その結果、反応速度が増加します。
ジェニファー・フォガサ
化学を卒業
ソース： ブラジルの学校- https://brasilescola.uol.com.br/quimica/temperatura-velocidade-das-reacoes.htm