壊血病は、の欠如によって引き起こされる病気です ビタミンC 体内で。 この病気は、1747年まで原因がわかっていなかったにもかかわらず、紀元前1515年に登録されました。 NS。 エジプト人によって。 しかし、最大の影響は、18世紀に船員が大航海を始めたことでした。 彼らは海で数期間過ごしたために亡くなりました。基本的には貧しい米や魚を食べていました。 ビタミンC。 しかし、今日、この病気は比較的まれです。
→ ビタミンCと壊血病
NS ビタミン C、別名 アスコルビン酸は、体内のさまざまな反応に関与する重要な抗酸化物質です。 世界保健機関によると、30mgから60mgのビタミンCを毎日摂取する必要があります。 しかし、壊血病を防ぐには、たった10mgのビタミンを摂取するだけで十分です。 ビタミンCは、病気から身を守るだけでなく、感染を防ぎ、皮膚壁の完全性を維持するのに役立ちます。 血管.
壊血病の予防におけるビタミンCの役割はよく知られていますが、 この関係は、1747年にスコットランドの医師ジェームズリンドによってのみ実現されました。 この医師は、柑橘系のジュースを飲むと壊血病の治療に役立つ可能性があることを記録しました。 彼はテストを実施し、オレンジとレモンを毎日食べたグループが病気から急速に改善したことを発見しました。 これらのテストの結果は1753年に公開され、1795年以降はイギリス海軍に公開されました。 影響を受けた船員による柑橘系ジュースの毎日の摂取を要求し始めました 病気。
→ 壊血病の症状と診断
O 壊血病は出血性症状を伴う病気です、毛細血管の損傷による歯茎の出血や皮膚の赤い斑点など。 さらに、患者は関節の腫れ、食欲不振、脱落しやすい歯の震え、めまい、倦怠感、脱力感、食欲不振、皮膚の変化、およびもろい髪を持っています。 適切に治療しないと、患者の死につながる可能性があります。 非特異的な症状の存在と病気の希少性のために、診断は必ずしも簡単ではありません。
→ 予防と治療
壊血病はの欠乏によって引き起こされます ビタミンCしたがって、それは行われます このビタミンが豊富な食品の消費が必要です。 したがって、体が機能するためのすべての適切な栄養素を備えたバランスの取れた食事をとる必要があります。 ビタミンCの場合は 生鮮食品、特に柑橘系の果物を食べることが重要です。 壊血病の治療は、適切な量のビタミンCの投与のみに基づいています。
ヴァネッサ・ドス・サントス
ソース： ブラジルの学校- https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/biologia/o-que-e-escorbuto.htm