カロリーまたはカロリー? カロリーとキロカロリーの違い

肥満と戦うためのキャンペーンの特別な週で、によって開発されました 保健省 全国のいくつかの学校で、テーマは次のとおりです。 小児および青年期の肥満の予防, 今のトピックは健康的な方法で体重を減らすことです。 そして、一般的な懸念は、「体重」の増加がないように毎日摂取する必要があるカロリーの量です。 しかし、カロリーとは何ですか?

カロリーの定義

食品のカロリーを測定する1つの方法は、食品のサンプルをと呼ばれる装置に入れることです。 熱量計、このサンプルを燃焼するときに放出される熱量を測定します。 したがって、得られた結果は次の単位で与えられます。 カロリー また ライム.

カロリー単位の定義

たとえば、1リットルのガソリンを完全に燃焼させると、約7 750000カロリーが放出されます。 したがって、カロリーは食品でよく使用される量ですが、熱交換が行われる他のプロセスにも使用できます。

しかし、このガソリンの場合に見られるように、 カロリーは非常に小さな単位であり、一般的に非常に大きな値を提供します。 したがって、最適な単位は キロカロリーまた kcal.

キロカロリーに関連する値

食品ラベルや医療食では、この用語を引用するのが通例です "カロリー" 私が実際に言いたかったとき 「キロカロリー」。 一例を挙げると、1杯のソーダは200カロリーであると言われていますが、実際には200,000カロリーまたは200kcalです。

この混乱を終わらせるために、食品ラベルは食品のエネルギー含有量を正しくもたらしています kcal また kJ. キロカロリーは、しばしば 栄養カロリー-ライム (大文字付き)が、このユニットはISの一部ではなく、一部の医療専門家によってのみ使用され、多くの混乱を引き起こす可能性があります。


ジェニファー・フォガサ
化学を卒業

ソース: ブラジルの学校- https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/calorias-ou-quilocalorias.htm

調査ではブラジルで20年以内に消滅する10の職業が指摘されている

いくつかの分野で自動化が進むにつれて、 雇用市場, ブラジルの一部の職業は約20年後に消滅する可能性があります。 この結論は、ブラジルの研究者によって実施され、「自動化と雇用の喪失:ブラジルの事...

read more

子供や青少年に対するスクリーンタイムの多すぎる悪影響

最近の 勉強 エディス・コーワン大学の研究はオーストラリアで行われ、人間の行動と新興技術に掲載されました。 スクリーンは、特に子供や子供のための使用の場合、家族間の衝突を引き起こす重大な原因とな...

read more

寝る前に電気を消すことが重要です。暗いほうが睡眠に良いのです。

はい、暗い環境で不快に感じる人がいるのは十分に理解できます。結局のところ、暗闇が好きな人はいないでしょうか。 しかし、暗闇は私たちの体内で睡眠ホルモンであるメラトニンの生成を引き起こすため、暗闇...

read more