均質および不​​均質混合物

混合物は、複数の物質によって形成された物質の断片です。 二つあります 混合物の種類：同種および異種。

不均一な混合物は、その拡張における特性の変化によって均一な混合物と区別されます。 均一混合物は１つの相しか持たないが、不均一混合物は少なくとも２つの相によって形成される。

たとえば、水と油は、混合物の特性が異なる2つの相を視覚的に区別できるため、不均一な混合物です。 水や塩などの均質な混合物は、観察されたどの部分でも同じ特性を持っています。

均質な混合物

それらは、混合物を構成する2つ以上の物質の違いがわからないものです。

それらは、1つのフェーズ（単相）でのみ均一に表示されます。 これは、物質が溶解して実際に溶液になるためです。

均質な混合物の例

1. 水と砂糖
2. 鋼：鉄と炭素の混合物
3. 真ちゅう：銅と亜鉛の混合物
4. ブロンズ：銅とスズの混合物
5. 酢：酢酸と水の混合物
6. 生理食塩水：0.9gの塩化ナトリウムと100mLの水の混合物
7. エチルアルコール96ºGL：96％エチルアルコールと4％水で形成された混合物
8. 大気：窒素や酸素などのガスの混合物（固体粒子を無視）

詳細については 化学溶液.

不均一な混合物

不均一な混合物では、混合物中に2つ以上の物質が存在することは明らかです。 2つ以上の相（多相性）があります。 ガス状の不均一な混合物はありません。

不均一な混合物の例

1. 花崗岩
2. 水と油
3. 金と砂
4. 砂糖と小麦粉
5. 硫黄と鉄のファイリング
6. 花崗岩：長石、磁鉄鉱、雲母、石英の混合物
7. 炭酸水（水中の二酸化炭素の泡を識別できます）

についても読む 純粋な物質と混合物.

コロイド混合物

それらは肉眼では均質に見えますが、混合物間の違いは目立たないため、これらの混合物は不均質です。 これは、楽器を使うことでこの違いが明らかになるからです。

コロイドの例

1. 血液：明らかに均質で、顕微鏡を通して、血球、血小板、血漿で構成されていることを確認できます。
2. ミルク：外観も均一で、ミルクは水、脂肪、タンパク質などで構成されており、実験室での分析でしか見ることができません。

について知る コロイド そして 溶質と溶媒.

混合物の分離方法

スカベンジングなど、不均一な混合物を分離する方法はいくつかあります。 ピッキングは手動混合分離の一種であり、その最も一般的な例は、米を準備する前に毎日行うように、食品から不純物を除去することです。

不均一混合物の分離方法：

• 遠心分離
• デカンテーション
• 濾過
• 磁気分離
• 浮揚
• ふるい分け
• 換気

次に、均質な混合物は化学プロセスを経る必要があります。 主なものは、単純蒸留と分別蒸留です。

同じことがコロイド混合物でも起こります。 これらは、必然的に、化学プロセスによって分離する必要があります。

あなたも興味があるかもしれません:

• 混合物の分離
• 単純および複合物質
• 均一および不均一混合物に関する演習