מדוע אנו מרגישים את ההתכווצויות האיומות? הכאב הקטן והמציק הזה שעולה במיוחד כשאנחנו באמצע אימון מרתון. התשובה מגיעה מהמוח שלנו, ההתכווצות היא התכווצות עוויתית (עווית שרירים שקורה באופן לא רצוני) של השרירים. זהו כיווץ פתאומי, כואב, כואב של שריר או קבוצת שרירים, והוא מופיע בדרך כלל בעגל וברגל.
למוח שלנו יש לוח מוטורי שנמצא בין עצב לשריר, ומכיוון שהשרירים שלנו מתכווצים כל הזמן, הם יורים מטענים חשמליים בתוך המוח. מטען חשמלי זה משנה את האיזון בין שני מינרלים: אשלגן ונתרן.
אשלגן נמצא בתוך סיבי השריר ונתרן מחוצה לו, זו הנקודה העיקרית בהקשר: סדר המינרלים בתוך השריר. תזונה לקויה גורמת לחוסר איזון ברמות הנתרן והאשלגן, יש היפוך של המיקום של מינרלים קיימים, נתרן נכנס לסיב ואשלגן עוזב את הסיבים: השריר מתכווץ ואז בלי כוונה. כיווץ זה נקרא התכווצות.
גורם נוסף שיכול להוביל לאי נוחות זו הוא עייפות שרירים. הגוף נאלץ לקחת אנרגיה היכן שהוא יכול, ואז להוציא אותה מגליקוגן (סוכר שרירים). כאשר הגליקוגן מתפרק, משתחררת כמות גדולה של חומצת חלב, חומצה זו חודרת אל לוח הקצה המוטורי. ומקשה על הפעלת המטען החשמלי, הסביבה נעשית טעונה וחומצית יותר, כלומר נוטה יותר התכווצויות.
האם יש דרך להימנע מכאב עז זה? מומלץ לאכול מזונות עשירים באשלגן וסידן. האם שמת לב אי פעם כמה טניסאים אוכלים בננות? הם יודעים מה הם עושים: פרי זה הוא מקור למינרלים, ליתר דיוק אשלגן. חיוני לשמור על תזונה מאוזנת, לא רק כדי למנוע התכווצויות, אלא עבור סדרת מחלות הקשורות למחסור במינרלים בגוף, למשל אוסטאופורוזיס.
מאת ליריה אלבס
בוגר כימיה
צוות בית הספר בברזיל
ראה עוד!
כאבי שרירים מושהים
בריאות ואיכות חיים - בעיות בריאות - בית ספר ברזיל
מָקוֹר: בית ספר ברזיל - https://brasilescola.uol.com.br/saude/voce-ja-sentiu-caibras.htm
