חומצות סולפוניות. חומצות סולפוניות והמינוח הרשמי שלהן

אתה חומצות סולפוניות הם סוג של תרכובות אורגניות המאופיינות בקבוצה הפונקציונאלית להלן:

R SO₃ה
קבוצה פונקציונלית (חומצה סולפונית)

"R" מייצג כל רדיקל שמקורו בפחמימן. לפיכך, ניתן להשיג חומצות סולפוניות באמצעות תגובה בין פחמימן לחומצה גופרתית, ב- אשר מימן בפחמימן מוחלף בסופו של דבר על ידי חומצה סולפונית ויוצר גם מים כמו מוּצָר לְוָאִי:

R─ה + HO─ SO₃ה → R─ SO₃ה + ה₂או
פחמימנים חומצה גופרתית מים חומצה סולפונית

שיקול זה של הקבוצה ─ SO₃ה כתחליף למימן בפחמימן מוליד המינוח המוצע לתרכובות אלה, הניתן על ידי הכללים הבאים:

אז יש לנו את הדוגמאות:

ה₃Ç⁶ ─ ⁵CH₂ ─ ⁴CH ³CH ²CH₂─ ¹CH₃ : חומצה 4-מתיל-הקסאן-3-סולפונית
│ │
CH₃ רק₃ה

CH₃ כך₃H: חומצה מתאנזולפונית

CH₃ ─ CH₂כך₃H: חומצה אתנסולפונית

חומצות סולפוניות ידועות בעיקר בזכות יישומן בהשגת יינות מבעבעים הקיימים בשמפו, חומרי ניקוי ומשחות שיניים. מלחים אלה פועלים כפעילי שטח, כלומר הם פועלים על ידי הפחתת מתח הפנים. השם הגנרי לסוג זה של תרכובות הוא 'חומרים פעילי שטח'. בשיניים, למשל, זהו חשוב מכיוון שהוא מאפשר חדירה לסדקים ומסייע בהסרת פסולת מעל פני השטח אֵימָל. היין המבעבע הנפוץ ביותר המשמש במשחת שיניים הוא נתרן לאוריל סולפט (H₃C [CH₂]₁₀CH₂OSO₃בְּ).

אל תפסיק עכשיו... יש עוד אחרי הפרסום;)

חומרי ניקוי סינטטיים המשמשים כתחליפי סבון מפחיתים את מתח הפנים של המים ואז מאפשרים תחליב שמנים ושומנים. בברזיל, חומרי ניקוי סינטטיים אניוניים מכילים בדרך כלל סולפינת נתרן אלקילבנזן ישר:

שימוש נפוץ נוסף הוא נתרן לאוריל סולפונאט, שהוא מלח המתקבל על ידי התגובה המתוארת להלן, בין חומצה סולפונית לנתרן הידרוקסיד:

דוגמה נוספת להשגת תרכובת עם תכונות דטרגנט היא נתרן dododecanesulfonate, אשר מתקבל על ידי התגובה למטה, מ dodecan-1-ol:

מאת ג'ניפר פוגאצה
בוגר כימיה

האם תרצה להתייחס לטקסט זה בבית ספר או בעבודה אקדמית? תראה:

FOGAÇA, ג'ניפר רושה ורגס. "חומצות סולפוניות"; בית ספר ברזיל. אפשר להשיג ב: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/acidos-sulfonicos.htm. גישה אליו ב -27 ביוני 2021.