מיוצר באמצעות תסיסה של עמילן וסוכרים אחרים, במיוחד קני סוכר, אתנול המכונה אלכוהול אתילי, זהו דלק ביולוגי דליק וחסר צבע, הנמצא בשימוש נרחב ב מכוניות. חומר זה מתחדש, שכן חומר הגלם שלו מתקבל מצמחים שעובדים על ידי האדם.
אתנול ניתן להשיג מקני סוכר, תירס, סלק, קסווה, תפוחי אדמה וכו '. חומר הגלם נתון לתסיסה אלכוהולית, עם פעולת המיקרואורגניזם Sacchromyces cerevisiae. עם זאת, קנה סוכר הוא הנפוץ ביותר, שכן יש לו פרודוקטיביות רבה יותר. לאחר עיבודו ניתן להשתמש באתנול טהור (במנועים מותאמים) או לערבב אותו עם בנזין כדלק.
ברזיל בולטת על הבמה העולמית כמדינה עם הטכנולוגיה המתקדמת ביותר בייצור אתנול. הייצור העולמי של דלק זה הוא בסדר גודל של 40 מיליארד ליטר - ברזיל אחראית לייצור של 15 מיליארד ליטר. בארץ מיוצרים עבור כל טון קנה סוכר 66 ליטר אלכוהול ו- 700 עד 800 ליטר וינסה או פסולת.
אחד האתגרים הגדולים ביותר של הטחנות הוא להפחית את כמות תוצרי הלוואי (bagasse ו- vinasse) שנוצרו במהלך ייצור אתנול. חלק מהמזקקות משתמשות בבאגאסה כדלק במהלך תהליך הייצור. אלטרנטיבה יעילה נוספת היא ביצוע תסיסה רציפה, תוך הפחתת כמות הווינאס עד 75%.
בניסיון להפחית את השימוש בשמן, אתנול נראה כאלטרנטיבה יעילה, נקייה (פולטת פחות גז מזהם) וזולה יותר. עם זאת, השימוש בו ללא תכנון נכון יכול לייצר סדרה של הפרעות סוציו-אקונומיות: עלייה ב מטעים חד-תרבותיים של קני סוכר, עליית ערכים של מצרכי מזון מסוימים, דלדול קרקע, שחיקה וכו '.
ראה עוד:
אלכוהול - המאפיינים של תוכנית האלכוהול הלאומית.
מאת וגנר דה סרקיירה ופרנסיסקו
בוגר גיאוגרפיה
צוות בית הספר בברזיל
דלק ביולוגי - דלקים
גֵאוֹגרַפיָה - בית ספר ברזיל