כף אחת של הדשן הטבעי הזה והצמחים שלך ייראו יפים כמו תמיד

לעדשים יש היסטוריה עתיקה, שראשיתה מתרבויות עתיקות כמו מצרית והודית, שם הן זכו להערכה בזכות התכונות התזונתיות והרבגוניות הקולינרית שלהן. מקורם באזור הסהר הפורה, עדשים מילאו תפקיד חיוני ב מזון של תרבויות עתיקות בשל יכולתן לצמוח בתנאי אקלים קשים.

ראה גם: צעד אחר צעד ליצירת מדבקות בוואטסאפ

עדשים גדלות כיום בכל רחבי העולם ומהוות מקור רב ערך לחלבון, סיבים, ויטמינים ומינרלים. השימוש בו בבישול הוא עצום, הוא משולב במרקים, תבשילים, סלטים ומנות עיקריות, ומציע אפשרות בריאה ובת קיימא לתזונה מאוזנת.

עדשים: דשן טבעי

בנוסף לערך התזונתי שלהן, לעדשים תפקיד חשוב בחקלאות, ועוזרות לשפר את פוריות הקרקע באמצעות קיבוע חנקן. במילים אחרות, עדשים הן מקור לחנקן, אחד ממרכיבי המזון העיקריים שצמחים צריכים כדי לייצר עלים ירוקים ונמרצים.

בנוסף, עדשים מכילות גם זרחן, אֶשׁלָגָן ואלמנטים נוספים המסייעים לצמחים לפתח שורשים חזקים, פרחים צבעוניים ועמידות בפני מזיקים ומחלות.

כיצד להשתמש במי עדשים

ישנן שתי דרכים פשוטות להשתמש במזון כדשן לצמחים: שימוש במי עדשים או ערבוב העדשים עם האדמה. מי עדשים הם הנוזל שנשאר לאחר בישול העדשים.

הסיבה לכך היא שהוא מכיל את החומרים המזינים שהעדשים משחררות במהלך בישול ואשר יכול לשמש צמחים. לכן, פשוט תן למים להתקרר והשתמש בהם כדי להשקות את הצמחים פעם בשבוע.

איך לערבב עם אדמה

ערבוב עדשים עם אדמה הוא דרך חזקה יותר להפרות צמחים. כדי לעשות זאת, פשוט מערבבים כוס עדשים מבושלות ומרוקנות עם 5 ליטר אדמה.

כך ניתן להשתמש בתערובת זו להעשרת האדמה בעציצים, ערוגות או אדניות. העדשים יתפרקו באיטיות וישחררו את חומרי ההזנה שלהן לאדמה, מה שיועיל לצמחים לאורך תקופה ארוכה.

טיפול סופי

עם זאת, לפני השימוש בעדשים כדשן, מומלץ להשרות אותן למספר שעות כדי לסלק חיידקים או רעלים אפשריים. בנוסף, חשוב להשתמש בעדשים במתינות, שכן עודף חנקן עלול להזיק לצמחים.

סוכנות תוכן שקמה ב-2017 עם התמקדות בכתיבה ואסטרטגיות, המורכבת מעיתונאים ומנהלי שיווק. יש כבר יותר מ-60 חברות המוגשות, הפרוסות ברחבי ברזיל והעולם.