רבים חושבים שכאשר מכינים פסטה, השימוש הנכון ביותר במים המשמשים בבישול הוא לזרוק או לזרוק. עם זאת, יש לזה כמה שימושים שיכולים להפתיע ולעזור מאוד בהכנת מנות אחרות.
המים המשמשים להכנת אִטְרִיָה הוא כבר מכיל כמות גדולה של עמילן, שיכול להעשיר מנות אחרות.
ראה עוד
הפוך את הבשר שלך רך להפליא באמצעות מוצרים טבעיים בלבד;...
לגדל כוסברה אורגנית בבית בפשטות וללא שימוש באדמה;...
עקוב אחר הטקסט הזה כדי ללמוד דרכים לשימוש חוזר במים המשמשים להכנת מזון זה, הימנעות מבזבוז במטבח וחיסכון בכסף.
ראה כיצד לעשות שימוש חוזר במי פסטה בהכנת מזונות אחרים
כדי לעשות שימוש חוזר במי בישול פסטה, אתה יכול להשתמש בדמיון שלך, שכן יש כמה דרכים להשתמש בהם לטובתך. חלק מהדוגמאות הן:
- הכנת רטבים ביתיים: שימוש במים מהכנת הפסטה להגדלת הרטבים היא דרך מצוינת להסמיך אותם ולהפוך אותם לקרמימים ועסיסיים עוד יותר. הסיבה לכך היא שהעמילן הנוכחי עוזר לשפר את המרקם שלו;
- הכנת בצק פיצה או לחם: על ידי הוספת מי בישול הפסטה להכנת בצק לחם או פיצה, מתקבלת תוצאה מצוינת. העמילן הקיים במים גורם להמוניות אלו לגדול עוד יותר ולעזוב את שלהן מזון אפילו יותר טעים ויפה;
- מרק מרק: אפשר להשתמש כאן במי הכנת הפסטה באותה מטרה של הכנת רטבים תוצרת בית, ולהשאיר את המרק בעל גוף ועסיסי יותר;
- דשן לצמחים: לאחר ההמתנה להתקררות הנוזל, ניתן להשתמש בו כדי להשקות את הצמחים, מה שהופך את האדמה לפורייה יותר ומסייע בהשגת חומרי הזנה;
- הפיכת ירקות לעיכול יותר: כאן, אתה רק צריך לעשות שימוש חוזר במי הפסטה כדי להכין את הירקות שלך, ליצור שכבה עם העמילן שעוזרת לגוף לעכל אותם בצורה יעילה יותר.
עכשיו כשאתה יודע איך להתמודד עם המרכיב המוזנח הזה בדרכים מעניינות רבות, אתה יכול להתחיל לתבל את המתכונים שלך באמצעותו.