פירות הם אחד המקורות העיקריים של חומרים מזינים חיוניים לבריאות האדם, ומספקים ויטמינים, מינרלים, סיבים נוגדי חמצון. מסיבה זו, סוג זה של מזון מומלץ תמיד על ידי תזונאים.
עם זאת, עם כל כך הרבה אפשרויות זמינות, זה יכול להיות קשה לבחור אילו פירות לכלול בתזונה שלך. כדי לעזור בבחירה זו, הרכבנו רשימה המכילה את 12 הפירות המומלצים ביותר על ידי מומחים מברזיל ומהעולם.
ראה עוד
תפוז הוא לא המזון עם הכי הרבה ויטמין C
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
פירות אלה לא רק מספקים יתרונות בריאותיים, אלא גם טעימים וקלים למצוא בסופרמרקטים ובשווקי רחוב.
המשך לקרוא כדי לגלות על אילו פירות אנחנו מדברים, כמו גם ללמוד על היתרונות והשימושים המיוחדים שלהם!
1. אננס
כדי להתחיל את הרשימה שלנו, הבאנו את "מלך הפירות": האננס. פרי זה עשיר בחומרים חיוניים כמו ויטמין C, תיאמין, אשלגן, ברומלין ועוד רבים אחרים.
התרכובות הקיימות בפרי זה מציעות מספר יתרונות בריאותיים, כגון הפחתת דלקת, חיזוק מערכת החיסון ושיפור העיכול.
כדי לצרוך את האננס, פשוט מקלפים אותו וחותכים אותו לקוביות או לפרוסות, או אפילו משתמשים בו בסלטים, מיצים וקינוחים.
אך היזהרו: הימנעו מצריכה מוגזמת של אננס, שכן הוא עלול לגרום גם לגירוי בפה ובבטן של אנשים מסוימים, בשל הריכוז הגבוה של חומצת לימון.
2. אבוקדו
עשיר בשומנים בריאים, סיבים וחומרים מזינים כמו אשלגן וויטמינים E ו-C, אבוקדו הוא אחד הפירות הטובים ביותר שאתה יכול לאכול.
רכיבי התזונה הקיימים ב"אבוקדו", כפי שמכונה פרי זה באנגלית, תורמים לבריאות הלב, הפחתת הדלקת והשובע, מה שמוביל לירידה בריאה במשקל.
ניתן לצרוך אבוקדו בסלטים, בשייקים ובמנות טיפוסיות, כמו גוואקמולי מקסיקני. בנוסף, פרי האבוקדו יכול לשמש בחלק מהמתכונים גם כתחליף לחמאה.
3. אוכמניות
החבר השלישי ברשימה שלנו הוא האוכמן, העשיר בנוגדי חמצון, ויטמינים C, K וסיבים. עוזר להפחית את הסיכון לפתח מחלות כרוניות, משפר את העיכול ומחזק את המערכת חֲסִין.
את הפרי העדין והטעים הזה אפשר לצרוך טרי, במיצים, שייקים, ג'לי וקינוחים, בנוסף להכנת מתכונים לעוגות, פשטידות ושאר מעדנים.
4. בננה
הבננה, הידועה כאחד הפירות הנצרכים ביותר בעולם, עשירה באשלגן, ויטמינים B6 ו-C, סיבים ונוגדי חמצון.
רכיבי תזונה אלו ואחרים המצויים בפרי זה, האהוב על אנשים רבים, מסייעים בוויסות לחץ הדם, משפרים את העיכול ומחזקים את המערכת החיסונית.
כפי שאתם אולי יודעים, ניתן לצרוך בננות גולמיות, בשייקים, עוגות, פנקייקים ומתכונים מעוררי תיאבון אחרים.
5. דובדבן
מפורסם בקישוט החלק העליון של עוגות ופשטידות, הדובדבן הוא לא רק "פנים יפות" בעולם הפירות.
למעשה, פרי קטן זה עשיר בנוגדי חמצון, הנלחמים בהזדקנות התאים, בנוסף להיותו מקור טוב לויטמין C וסיבים.
דובדבן גם עוזר להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם ודלקות בגלל כוחו נוגד החמצון. ניתן לצרוך אותו טרי או במיצים, פשטידות וקינוחים.
6. פֶּטֶל
הפרי השישי שאנחנו רוצים לדבר עליו הוא הפטל, שהוא מחסן טבעי אמיתי של נוגדי חמצון, ויטמין C וסיבים שהופכים אותו למתאים למניעת מחלות כרוניות ולחיזוק המערכת חֲסִין.
כדי לפעול בשיפור העיכול, ניתן לצרוך פטל טרי, במיצים וכמרכיב בג'לי, עוגות ופשטידות.
7. לימון
ה"כוח" המפורסם להגביר את החסינות המיוחס ללימון אינו מיתוס. הסיבה לכך היא שהפרי בעל הטעם המוזר הזה עשיר בויטמין C ובנוגדי חמצון, חומרים המחזקים את מערכת החיסון ונלחמים בזיהומים.
בנוסף, ההרגל לצרוך לימון יכול לסייע בשיפור העיכול ובניקוי רעלים מהגוף. ניתן לצרוך אותו במיצים, תה, תבלינים וקינוחים.
8. אַשׁפָּה
בנוסף להיותו טעים, התפוח עשיר בסיבים, ויטמינים ונוגדי חמצון, המסייעים להפחית את הסיכון להצטברות כולסטרול רע, מחלות לב וכלי דם, סוכרת ואפילו סוגים מסוימים של סרטן.
כדי לכלול את התפוח בתזונה שלך, אתה יכול לצרוך אותו בצורתו הטבעית, במיצים, פשטידות, לפתנים ועוד כמה מתכונים. שחרר את הדמיון שלך!
9. אבטיח
אולי שמעתם שאבטיח עשיר במים, נכון? ובכן, זה נכון לחלוטין וזה אחד המאפיינים העיקריים של הפרי האייקוני הזה.
עם זאת, תכונותיו של האבטיח לא נעצרות שם, שכן הוא גם עשיר בויטמינים A ו-C, כמו גם בנוגדי חמצון המסייעים בשמירה על הידרציה, בחיזוק המערכת החיסונית ונלחמים בדלקות בכל הגוף.
הדרכים הטובות ביותר לצרוך אבטיח הן טריות, במיצים, סלטים וקינוחים. טיפ טוב לימי הקיץ החמים הוא לצרוך אבטיח בקוביות וצונן. זה טעים ומרענן!
10. אוכמנית
על פי כמה ממצאים ארכיאולוגיים, האוכמניות נצרך על ידי בני אדם במשך עשרות אלפי שנים, מאז התקופה שבה המין שלנו חי על ידי ציד בעלי חיים ואיסוף פירות.
אוכמניות עשירות בנוגדי חמצון וויטמינים מסוגים שונים כמו C ו-K. בנוסף, יש לו גם כמות גדולה של סיבים תזונתיים, הפועלים כ"חומר ניקוי למערכת העיכול", המונע שורה של מחלות.
ואם כבר מדברים על מחלות, האוכמניות מסוגלת להילחם במחלות כרוניות ולחזק את המערכת החיסונית בגלל תכונותיה הייחודיות. ניתן לצרוך אותו טרי, במיצים, ג'לי, עוגות ופשטידות.
11. תּוּת
במקום הלפני אחרון ברשימה שלנו שמביא 12 מהפירות הטובים ביותר שניתן לצרוך על ידי בני אדם נמצא התות, שהוא יקירם של אנשים רבים.
בנוסף להיותם עשיר במים וויטמין C, תותים הם גם דלים בפחמימות, מה שמעדיף ירידה במשקל עבור מי שצורך אותם.
בנוסף, לפרי האדום הקטן הזה יש גם תכולת סיבים גבוהה, המסייעת במניעת מחלות כרוניות, בחיזוק מערכת החיסון ובשיפור העיכול.
ניתן לצרוך תותים בדרכים שונות, החל מגולמי ועד לתוספת לסלטים, קינוחים ומיצים.
12. תַאֲרִיך
סיום המאמר שלנו הוא פרי שככל הנראה נצרך על ידי ישו עצמו. ישו, בנוסף לדמויות אחרות בעלות ערך היסטורי שלא יסולא בפז, כמו מוחמד, משה ואברהם, עבור דוגמא. אנחנו מדברים על התאריך!
יליד המזרח התיכון, תמרים עשירים בסיבים תזונתיים, שומנים טובים ומלחים. מינרלים חיוניים בהרכבו, המעדיפים שובע ומחזקים את המערכת חֲסִין.
ניתן לצרוך תמרים טריים או מיובשים, טריים או במתכונים ספציפיים.
