אנשים רבים המחפשים הרגלי חיים בריאים מנסים לברוח ממזונות מתוקים כדי להשיג את הגוף האידיאלי שחולם. עם זאת, מאכלים מסוימים שנראים לא מזיקים יכולים להסוות כמות גדולה של סוכר במרכיביהם.
בנוסף, אנשים עם סוכרת או רמות סוכר צריכים להיות מודעים תמיד למה שהם צריכה, שכן כמות הסוכר הגבוהה בדם עלולה להזיק ולהגביר את רמות האינסולין בדם גוּף.
ראה עוד
בריאות טובה יותר ביומיים: האפקטיביות המפתיעה של אימוני קצה...
משרד הבריאות מרחיב את הטיפול ב-HIV בתרופה חדשה...
בדרך זו אנו מפרידים בין כמה מזונות עשירים בסוכר שאולי נראים לא מזיקים, אך חשוב להיות מודעים אליהם ובמידת האפשר להחליף אותם באפשרויות אחרות עם פחות סוכר.
תראה עוד ב: בדוק עכשיו 5 מזונות המורידים את רמות הסוכר בדם ומה היתרונות שלהם
הסכנות הנסתרות של סוכר
בדרך כלל, על התוויות, הסוכר תמיד מוסווה בשמות מפוארים, כגון סירופ, סוכרוז, גלוקוז ואחרים. הבעיה עצמה היא שהתעשייה צריכה להסוות כמה מרכיבים כדי שהמוצרים שלה "יתאימו" לחייהם של אנשים.
על פי כמה מחקרים, נמצאו יותר מ-20 מונחים שונים לשמות של ממתיקים וסוכרים מלאכותיים. בלבול נוסף הוא בשמות האור והדיאטטיים או בטעות בטעמים המתוקים והמלוחים.
לבדוק את הרשימה
- רוטב עגבניות
מכיוון שהוא עשיר בחומרים משמרים לימון, התרכובות ברוטב עגבניות מוכן זקוקות לטעם מתוק יותר. כך, הרבה סוכר מופקד.
- קָפוּא
נקניקים, עוף, בשרים וכל אפשרויות הנקניקיות מכילות סוכר בהרכבן כדי לאזן את החומציות של התרכובות הכימיות המשמשות לשימור המזון.
- כיכר לחם
לחם פרוס אולי נראה לא מזיק, אבל בשתי פרוסות בלבד אפשר למצוא בערך חצי כף סוכר.
- תבלינים מלאכותיים
בנוסף לכמות העצומה של נתרן, התבלינים המוכנים הללו זקוקים לתוספת סוכר כדי לאזן את החומציות של החומרים המשמרים.
- יוגורט
אפילו אפשרויות יוגורט טבעי בסופו של דבר מוסיפים סוכר להרכב שלהן כדי ליצור טעם טעים יותר. לכן, חשוב לשים לב לכל תווית כדי למנוע עודף.
עכשיו, כשאתם כבר מכירים חלק מהמזונות שמסתירים סוכר, חשוב לקרוא היטב את התוויות ולחפש אפשרויות טבעיות יותר לחיי היום-יום.
