למד כיצד לגדל עירית בתוך הבית ולמד על היתרונות שלה

עירית נמצאת בשימוש נרחב במתכונים שונים ברחבי העולם בשל הרבגוניות והטעם הייחודי שלה. יתר על כן, היא מלחינה מהמאכלים המתוחכמים והאקזוטיים ביותר ועד היומיום. אם אתה רוצה לדעת את היתרונות ואיך לגדל עירית בבית, אז המשך לקרוא!

למרות היותו תבלין מפורסם בגלל טעמו, לעירית יש יתרונות רבים לגוף האדם כאשר צורכים אותה לעתים קרובות, כגון:

מונע מחלות ותומך במערכת החיסון

ההערכה היא ש-3 גרם של עירית מספקים כ-3.5% מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים A ו-C (RDA). הדבר חשוב מאוד לשמירה על בריאות הגוף, הרי ויטמין A קשור לשיפור הראייה ואף מסייע במניעת מחלות כמו גלאוקומה וקטרקט.

ויטמין C, לעומת זאת, משפר את המערכת החיסונית ומונע שפעת והצטננות, בנוסף, זהו נוגד חמצון רב עוצמה הנלחם ברדיקלים חופשיים בגוף.

משפר ריכוז ושינה

עירית עשירה בכולין, חומר תזונה המווסת את השינה ואת תנועת השרירים, וכן מסייע בהעברת דחפים עצביים, המשפר את הזיכרון והלמידה.

מועיל לבריאות העצמות ולמצב הרוח

כמקור לויטמין K, העירית משפרת את חוזק העצם וממלאת תפקיד מכריע בייצור הורמוני הרגשה טובה.

מתוך מחשבה לעזור לך לנצל את כל היתרונות הללו שהעירית מציעה, הפרדנו מדריך שלב אחר שלב כיצד לגדל אותם בקלות בתוך הבית:

איך לשתול

כדי להכין גינת עירית משלך, העדיפו להשתמש בשתיל של הצמח הזה, כדי שתוכל לקצור אותו מהר יותר מאשר להשתמש בזרעים. כדי לעשות זאת, פשוט קנה שתיל של עירית במטעים או במקומות גינון.

בחרו בעציץ בינוני בעומק 15 ס"מ, הכינו שכבת ניקוז והכינו את המצע. אתה צריך להשתמש 2 חלקים אדמה ל 1 חלק חומוס. לאחר מכן חפרו חור קטן במצע והפקידו את השתיל.

ראוי להזכיר כי יש צורך לשמור על מרווח של 15 ס"מ בין שתילי העירית. בנוסף, צמח זה זקוק ל-6 שעות של אור שמש ישיר מדי יום, לכן הנח את העציץ במקום מואר היטב, כגון חלון.

השקיה צריכה להיעשות על מנת לשמור על האדמה לחה תמיד. בדרך כלל מספיקות 3 פעמים בשבוע, ובעוד 80 תצליחו לקצור את העירית!