עקב אחר סדרת הפוסטים שלנו מאת מתכונים פרקטיים, בריאים וטעימים? זה המתכון החמישי שלנו. פרסמנו כבר מתכון לשני מאפינס מלוחים (של גבינה ו של עוף), אחד מ כופתת קוקוס ועוד אחד של עוגיית גבינה.
ה המתכון של היום הוא די תכליתי ויכול להיות ללא ביצים, ללא חלב וללא גלוטן (אם משתמשים בתכשיר בשיבולת שועל ללא גלוטן). היא מעולה לסובלים מאלרגיה. כאן אנחנו אוהבים את כל הגרסאות שלו. כזכור שככל שהבננה בשלה יותר, כך הקאפקייק שלך יהיה טעים יותר.
קרא גם: הצעת תפריט שבועית שלישית לארוחת הצהריים בבית הספר
מתכון למאפינס בננה
(גיל מומלץ: החל משנתיים.)
* להורדת המתכון ב- PDF, לחץ כאן.
רכיבים
1 כוס שיבולת שועל
1/4 כוס סוכר דמררה
3 בננות בשלות (אני משתמש בבננה כסופה).
50 מ"ל שמן
כפית שמרים אחת
כפית קינמון אחת (לא חובה)
מצב הכנה
מערבבים את כל החומרים למעט בננה ושמרים. מועכים את הבננה בעזרת מזלג ומערבבים פנימה את הבצק. ואז מערבבים פנימה את השמרים. מכניסים לתבניות ואופים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות צלזיוס עד שעוברים את בדיקת הקיסם.
הערות:
- כוס 200 מ"ל;
- מכין שמונה עוגות עוגות סטנדרטיות.
- אפשר להכין אותו גם מקמח חיטה.
* הכנסות מדורגות על ידי @דבר מזין
שילובים
אופציה 1
- מאפין בננה
- קיווי
- חלב
אפשרות 2
- מאפין בננה
- אפרסק
- יוגורט טבעי עם ריבת תות ביתית
ראה גם: כיצד לאחסן מוצרי חלב בקופסת האוכל?
אפשרות 3
- מאפין בננה
- תפוח עץ
- חלב
אפשרות 4
- מאפין בננה
- שזיף
- חלב
אפשרות 5
- מאפין בננה
- תפוז
- חלב מוקצף עם תותים
גישה גם: כיצד לבחור את המאכלים לבניית קופסת אוכל מאוזנת
אפשרות 6
- מאפין בננה
- מֵלוֹן
- חלב
מאת קרולינה גודיניו
מָקוֹר: בית ספר ברזיל - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/receita-bolinho-banana-combinacoes.htm