בדקו איזו שיטה חסכונית יותר לבשל: גז או חשמל?

כאילו העלייה במחירי המזון לא הספיקה, באפריל עלה ה-IPCA-15 ב-12.85% ב-12 חודשים. בדרך זו, העלייה במחירי הגז והחשמל גרמה לברזילאים לאבד את הפרמטר איך לעשות להכין אוכל להוציא פחות: באמצעות הכיריים או מכשירים אלקטרוניים, כגון פופולרי טיגון אוויר. לכן, בדוק במאמר זה אם זול יותר לבשל עם גז או חשמל.

קרא עוד: EBay מגבירה את המסחר ומוכרת פריטי יוקרה עם פגמים קלים

איזו שיטה חסכונית יותר לבשל: גז או חשמל?

עם שינוי במחיר של 32.45% עבור גז בבקבוקים, 35.10% עבור גז בצינור ו-30.16% עבור חשמל במשך 12 חודשים, מומחים בתחום יעילות אנרגטית הגיעה למסקנה שבמקרים רבים, חשמל חסכוני יותר משימוש בגז מסורתי, בין אם לבישול או לחימום מזון.

גורם נוסף שעשוי לתרום עוד יותר לבחירה זו קשור לעליית מחיר הגז שהוכרזה לאחרונה, שיכול להגיע לרמות של יותר מ-19%, מה שהופך את השימוש במכשירים חשמליים ליותר מוֹעִיל.

באופן כללי, מה שניתן היה לראות לאחר ביצוע חישובים בסיסיים הוא שבכל הנוגע לאפייה התנור החשמלי יעיל יותר. למרות שהוא קטן יותר, הוא בדרך כלל אורז יותר חום בפחות מקום. כאשר אנו משווים את להבת האש למכשירי בישול חשמליים אלו, ההבדל הוא זניח. מכשירי חשמל שעובדים עם צריכת אנרגיה גבוהה יותר מבלים פחות זמן בחימום ומייצרים יותר חיסכון.

חישובים מראים גם שגז בבקבוקים יכול להיות הרבה יותר חסכוני מאשר גז בצינור. באופן זה, ראוי להזכיר כי מומחים מאמינים כי שימוש נכון בציוד והרגלים קולינריים של משפחה יכולים לעשות את ההבדל בחשבון.

הרגלי בישול בגז בצורה חסכונית

הרגל טוב להתחיל להתאמן הוא לסגור את המחבתות כדי למנוע בריחת חום. יתרה מזאת, למרות שחישובים מראים שבישול באוויר-פרייר חסכוני יותר מאשר בתנור גז, התוצאה יכולה להיות שונה אם מקפידים על נהלים מסוימים. למשל, במקרה של תנורים המאפשרים הכנה בו-זמנית של מספר מתכונים, וכן שימוש בחום התנור להכנה מאוחרת יותר, הפחתת צריכת הגז.