קינוח קר הוא כל מה שאנחנו צריכים בימים חמים. עם הקינוח המתאים תוכלו לקבוע את המסיבה או הפגישה שלכם ולכבוש את החך של האורחים שלכם, שבוודאי יבקשו מכם את המתכון.
לכן אנחנו מפרידים את זה מתכון מוס פסיפלורה שבנוסף להיותו נפלא, מוכן מהר מאוד ומשתמש במרכיבים פשוטים כדי להבטיח תוצאה נפלאה. לאחר מכן, קח את המחברת שלך והכין את המתכון שבוודאי יהפוך ללהיט עם החברים שלך!
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
קרא עוד: Banoffe: ראה איך מכינים את הקינוח המהיר והפרקטי הזה!
מתכון מוס פסיפלורה
רכיבים:
כדי להכין מוס טוב, אין צורך בהרבה מרכיבים או בתהליכים סופר מסובכים. והמתכון הזה יוכיח לכם את זה, כי תצטרכו רק:
- 1 קופסה של שמנת חלב;
- 1 קופסה של חלב מרוכז;
- 320 מ"ל מיץ פסיפלורה;
- 1 ג'לטין ללא טעם.
בנוסף, אתה יכול להגדיל את המתכון שלך על ידי שימוש בכמה זרעי פסיפלורה לקישוט. כדי לעשות זאת, פשוט חלקו שתי פסיפלורה בשלות והסירו את העיסה בעזרת כף והניחו אותה על גבי הקינוח המוגמר. בנוסף, ישנה גם אפשרות להמיס שוקולד חצי מתוק (כ-100 גרם) במיקרוגל כדי לשפוך על הממתק המוגמר.
אופן ההכנה:
השלב הראשון יהיה להמיס את הג'לטין ללא טעם במים חמים, או לפי הוראות היצרן. פרט זה יבטיח שהקינוח שלכם יהיה כמה שיותר אוורירי ובעל צורה של מוס, עם הקרמיות שאנחנו רוצים.
לאחר מכן, שומרים את הג'לטין המומס ומוסיפים את שאר המרכיבים. אז, פשוט פתחו את קופסת השמנת והחלב המרוכז והוסיפו אותה ישירות לבלנדר. לאחר מכן שמים את מיץ הפסיפלורה ומקציפים במשך כשתי דקות או עד שהתערובת הומוגנית. לבסוף מוסיפים את הג'לטין הלא צבעוני כשהתערובת עדיין בבלנדר ומערבלים עוד שלוש דקות. מניחים בתבנית או בכוסות אישיות ומכניסים למקרר, שם אמור להישאר שעתיים לפחות או עד שהבצק מתמצק. וכך, הקינוח הטעים הזה מוכן!
