קסאווה הוא אוכל שאהוב על רוב הברזילאים. בנוסף להיותו מקור מצוין לפחמימות, הוא מלווה כמה מנות טיפוסיות לארצנו. לכן, במאמר זה, נלמד אותך איך לבחור קסאווה ולהראות את כל הטיפים הדרושים כדי שתוכל לקחת רק את המוצרים הטובים ביותר הביתה. המשך לקרוא!
קרא עוד: שייק דבש ללא תותים, אגסים ולקטוז: למד כיצד להכין את המתכון הטעים הזה!
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
למד כיצד לבחור קסאווה רכה וקלה לבישול
המכונה גם קסאווה או קסאווה, קסאווה היא מאכל מאוד תכליתי וניתן להכין אותו בכמה דרכים, כמו פירה, מטוגן ואפילו פארופה, שאופייני לאזור הצפון-מזרחי. אז, גלה עכשיו איך לבחור את הקסאווה המושלמת לקחת הביתה.
לא קשה ללמוד איך לבחור קסאווה רכה וקלה לבישול. הדבר החשוב ביותר הוא לקנות את המזון הזה רק כאשר אתה הולך להשתמש בו, כדי למנוע בזבוז. בנוסף, הזמן הטוב ביותר בשנה לרכישת מוצר זה הוא בין מאי לאוגוסט. עם זאת, אתה יכול למצוא אותו בסופרמרקט בכל עת של השנה. בוא נלך לטיפים:
1. היזהרו מהקליפה
ככלל, קליפת הקסאווה אחידה ובעלת גווני חום, כך שזהו הסימן הראשון שכדאי לשים לב אליו בעת הקנייה. לכן, אם אתם מבחינים בכתם לחות או פטרייה כלשהי על העור, אל תקנו אותו, כי האוכל הזה בהחלט רע מבפנים.
לאחר ניתוח המראה שלו, עברו למרקם קסאווה. לכן, באופן אידיאלי, אתה אמור להיות מסוגל להסיר חלק מהקליפה עם הידיים ולראות אם מופיעה שכבה ורודה.
2. לנתח את הליבה
חשוב לנתח את מראה הליבה, שיכול להשתנות בהתאם לכל מיני קסאווה. באופן אידיאלי, זה צריך להיות לבן או צהוב בהיר, אחיד וללא כתמים. לאחר מכן יש לבדוק שיש לו ריח עדין, ללא ארומה חמצמצה, ושיש לו מרקם מעט לח. עם זאת, אם הוא דביק מדי, אל תקנו אותו.
3. בקש לעזוב
לבסוף, טיפ נוסף חשוב מאוד כדי לדעת איך לבחור את הקסאווה שלך הוא לבקש מהמלווה לשבור את האוכל כדי שתוכל לראות אם הוא באמת טרי. לפיכך, עם זה חתוך, אתה יכול לראות בצורה מדויקת יותר את איכות הליבה והקליפה של מזון זה.
מתכון טוב מתחיל בבחירת מרכיבים טובים, שבתורם חייבים להיות איכותיים. אז, עכשיו כשאתם יודעים איך לבחור קסאווה רכה וקלה לבישול, נצלו את הטיפים שלנו ותלכו ליריד כדי להבטיח את שלכם!
אם אהבת את התוכן הזה אז לחץ כאן כדי לקרוא עוד מאמרים כמו זה!
