למד כיצד להכין מיץ גזר טוב ולשפר את איכות הבריאות שלך.
שאנחנו תמיד צריכים לאכול הרבה פירות וירקות, אנחנו יודעים, אבל האם אתה יודע את היתרונות שלהם? היום נספר לכם על גזר ויתרונות הצריכה שלהם. למרות שניתן להכין את הירק הזה בדרכים שונות, מיץ גזר הוא בעל ברית מצוין לבריאותנו ודרך מצוינת לספוג את החומרים המזינים שלו.
קרא עוד: מתכון לעוגת ספל גזר עם רוטב שוקוצ'ינו טעים
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
יתרונות גזר
- נוגד חמצון: ירק זה עשיר בבטא-קרוטן, שהוא חומר בעל כוח נוגד חמצון רב, המגן מפני רדיקלים חופשיים, וכתוצאה מכך, מונע הזדקנות מוקדמת.
- מערכת חיסון: זה יעזור לאורגניזם ההגנה לתפקד טוב יותר ולהתחזק, בדיוק בגלל שהרכבו עשיר בויטמין C, ונוכחות ויטמין A יכולה לשפר זיהומים.
- תפקודי כבד: הגזר גם תורם לתפקוד תקין של הכבד ולחיזוקו.
- בן ברית לילדים: מכיוון שהוא מורכב מהרבה ויטמין A, הוא מצוין לתקופה של תהליך הגדילה, כלומר אידיאלי להחדרה למזון ילדים.
- עור ושיער: גזר טוב מאוד לצמיחת העור ולריפויו, גם בשל נוכחות ויטמין A, התורם לעור ושיער בריאים יותר.
- הורדת כולסטרול: מכיוון שהוא עשיר באשלגן, כוס מיץ גזר היא בעלת ברית מצוינת לשליטה ברמות הכולסטרול ולהפחתת השומן בכבד.
- מונע כיבים: על ידי הגנה על הממברנות הריריות, גזר תורם לטיפול בכיבים.
ראה איך להכין מיץ גזר טעים
רכיבים:
- 4 גזרים;
- 1 לימון.
אופן ההכנה:
- תחילה מנקים את הגזר, קולפים אותו, חותכים אותו לחתיכות קטנות ומכניסים לבלנדר;
- ואז לשים קצת מים ומיץ לימון;
- לאחר מכן מקציפים עד שהוא הומוגני;
- מעבירים את המיץ דרך מסננת ואז הוא מוכן לאכילה!
מיץ גזר מאוד טעים ובריא, אבל גם אסור לבלוע אותו בכמות מוגזמת. לכן, אל תצרוך יותר מארבע כוסות תוך שבוע.