סוף השנה מתקרב וכולם מעוניינים למצוא מתכונים פרקטיים להגשת המיטב בארוחת הערב. הכינו את Pavê de Bis והפתיעו את בני המשפחה שלכם.
אין ספק, קינוח הוא אחד מרגעי השיא של ארוחת השנה החדשה, כך שכולם תמיד רוצים לחדש במתכון פרקטי וטעים.
ראה עוד
ציד הג'ירפות: האם אתה מצליח למצוא את השני ב-15 שניות?
אתגר מעגלים: בדוק את הידע שלך על אשליה אופטית!
היום אנו מביאים לכם מתכון מוצלח בכל מקום שהוא וקל מאוד להכנה, מוכן תוך 45 דקות.
במילים אחרות, אתה לא צריך להיות אמן במטבח כדי להכין פאווה דה ביס טוב! רק שימו לב לתהליכים והתוצאה תהיה נפלאה!
מה שכן, מדובר במתכון שלא דורש הרבה מרכיבים ולכן גם יהיה מתכון זול ושווה.
סוף סוף, מוכן ללכת? אז, רשום את המרכיבים!
רכיבים
ראשית, החומרים לקרם:
- 1 קופסת חלב מרוכז;
- 1 ו-½ מידה של פחית חלב מרוכז חלב מלא;
- 2 חלמונים;
- 1 כף עמילן תירס.
עכשיו הגיע הזמן למרכיבי המילוי:
- 2 קופסאות של תותים פרוסים;
- 2 קופסאות ביס קצוץ.
יש לזה גם כיסוי!
- 1 קופסה קטנה של חלב שמנת;
- 200 גרם שוקולד חלב.
עם כל המרכיבים ביד, הגיע הזמן להכין את הקינוח הזה.
אופן ההכנה
- ראשית, כדאי להתחיל עם הקרם. במחבת מערבבים את החלמונים, החלב המרוכז ועמילן התירס מומס בחלב.
- מערבבים ברציפות על אש בינונית עד שהתערובת מסמיכה. לאחר שהסמיך, מכבים את האש ומניחים בצד להתקרר.
- לגבי תהליך הכיסוי. ממיסים את שוקולד החלב בסיר כפול או במיקרוגל. אז זה יכול להיות גם שוקולד חצי מריר.
- אבל תשומת לב! יחד עם זאת, אם אתם מתכוונים להשתמש בשוקולד חצי מתוק, קחו הפסקות כל 30 שניות כדי לערבב ולמנוע ממנו להישרף, נכון?
- לאחר מכן, עם השוקולד המומס, מוסיפים את השמנת ומערבבים לקבלת גנאש חלק ומבריק.
- כמו כן, אז מגיעה ההרכבה. השתמשו במגש גדול והכינו את השכבות. ראשית שכבת שמנת, תותים קצוצים וביס.
- ואז עוד שכבה של ביס ותותים קצוצים. סתם ככה, פשוט יוצקים את ציפוי השוקולד, מקשטים בתותים ושבבי שוקולד.
- לבסוף, קח אותו למקרר שם עליך להשאיר אותו לפחות 4 שעות לפני ההגשה.
כי אתה תראה איזו הצלחה תהיה הסלולר שלך!
אהבתם את המתכון? גישה אל חינוך בית ספרי ולמד על מתכונים וטיפים אחרים שיעזרו בחיי היומיום שלך! גישה כאן!