על פי נתונים שפורסמו על ידי הדוח האחרון של דירוג כוכבי בריאות (HSR), רוב המוצרים המיוצרים ונמכרים על ידי נסטלה יכולים להיחשב "לא בריאים".
ה-HSR היא מערכת המשמשת את ממשלות אוסטרליה וניו זילנד כדי למדוד עד כמה המזון הנמכר בשתי מדינות אוקיאניה בריא.
ראה עוד
תפוז הוא לא המזון עם הכי הרבה ויטמין C
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
במדידה מודדים מומחי המערכת כמה מלח, סיבים, אלקטרוליטים, סוכר, שומן וחומרים נוספים קיימים בכל מזון שנמכר בארץ.
לסיווג המוצרים נעשה שימוש בחמישה כוכבים, כאשר חצי כוכב הוא הדירוג הנמוך ביותר שניתן למוצרים הנחשבים לא בריאים, וחמישה כוכבים הדירוג הגבוה ביותר חל על מוצרים בריאים.
יותר ממחצית ממוצרי נסטלה קיבלו ציון מתחת ל-5 כוכבים
לאחרונה ה לְהִתְכַּרְבֵּלדחק על ידי ShareAction, ארגון לא ממשלתי המתמקד במאמצי קיימות, לצמצם את השיווק של מוצרים הנחשבים לא בריאים.
החברה הייתה רגישה להמלצות והעצימה את התאמות הייצור שכבר ביצעה. בין המאמצים הללו ניתן לקדם באופן נרחב יותר את המרכיבים המשמשים בייצור מוצריה.
חמושים במידע תזונתי זה, חוקרי דירוג כוכבי הבריאות הצליחו לסווג אותם על סולם הבריאות שלהם.
לפי ה-HSR, דירוג מוצרי נסטלה הנמכרים באוסטרליה ובניו זילנד היה כדלקמן:
- 30% מהמוצרים קיבלו לפחות 3.5 כוכבים;
- 18% מהמוצרים קיבלו ציון בין 1.5 ל-3.5 כוכבים;
- 17% מהפריטים דורגו פחות מ-1.5 כוכבים;
- עוד 35% מהמוצרים אינם מתאימים לסיווג כי הם לא פותחו למאכל אדם.
בתגובה לחשיפת הנתונים, נסטלה דיווחה כי היא ממשיכה להגביר את מאמציה להסתגל מוצרים המשווקים בסטנדרטים הבריאותיים של המדינות שבהן בוצע הסקר, וכן בכל רחבי הארץ עוֹלָם.
בוגר לימודי היסטוריה וטכנולוגיית משאבי אנוש. נלהב מכתיבה, כיום הוא חי את החלום לפעול באופן מקצועי ככותב תוכן לאינטרנט, לכתוב מאמרים בנישות שונות ובפורמטים שונים.
