המטבח הוא אחד הביטויים התרבותיים המשמעותיים ביותר של כל אזור בעולם, אבל הוא לא תמיד משמח את החיך של כולם. יש כמה מנות שנחשבות לגרועות בעולם, בשל טעם, מרקם או מקור.
במאמר זה נציג את החמישה המנות הכי מגעילות בעולם ונדון בכמה היבטים תרבותיים הכרוכים בהכנתו.
ראה עוד
מנהל בית הספר מתערב בעדינות כאשר מבחין בתלמיד חובש כיפה ב...
אמא מודיעה לבית הספר שבתה בת 4, שמכינה לה ארוחת צהריים, יכולה...
5 המאכלים הגרועים בעולם
1. סלט אינדיגירקה, רוסיה: דירוג: 1.4
סלט אינדיגירקה הוא מאכל מאזור יאקוטיה הרוסי, המורכב מקוביות דג קפואות, בצל, שמן, מלח ופלפל, המוגש בקערות קרח.
בעוד שהוא מלווה באופן מסורתי בפרוסות לימון, וריאציות מודרניות יכולות לכלול ביצי דגים, שומר ורטבים שונים. עם ציון של 1.4, הוא נחשב לאחד המאכלים הגרועים בעולם.
2. עכביש מטוגן, קמבודיה: דירוג: 2.1
בקמבודיה, העיר סקאון ידועה כ"עיר העכבישים" או "כפר העכבישים". הסיבה לכך היא שבמהלך שנות ה-70, מכת עכבישים גרמה לתושבים המקומיים להתחיל לאכול אותם.
העכבישים, בדרך כלל טרנטולות, לחם ומטוגן בשמן חם ומוגשים עם כמה עשבי תיבול מקומיים טריים בבסיס אורז או אטריות.
הטעם מתואר כהכלאה בין בקלה לעוף. המנה קיבלה ציון 2.1 ברשימת המאכלים הגרועים בעולם.
3. Stegte sild, דנמרק: דירוג: 2.1
Stegte sild הוא מנה דנית קלאסית העשויה עם פילה של הרינג לחם בפירורי לחם או קמח, מטוגן עד פריך ושקוע במי מלח מומתקת מעט בתבלינים ומשלימה עם ירקות.
פילה הרינג מוגשים גם כמחמצת לכריכים או כמתאבן לחג. עם ציון של 2.1, Stegte sild היא אחת המנות המגעילות בעולם.
4. גליל ירקות, צפון אירלנד (בריטניה): דירוג: 2.2
רול הירקות הוא גליל בקר בצורת נקניק, מתובל קלות בעשבי תיבול טריים ומטוגן או בגריל.
לרוב מגישים אותו עם פטריות, אבל אפשר גם עם פירה ושעועית. רול הירקות מיוצר מאז 1954 על ידי חברה בהאל, בריטניה, ונחשב לאחת המנות הגרועות בעולם, עם ציון של 2.2.
5. פיצה מטוגנת, סקוטלנד; ציון: 2.3
פיצה מטוגנת היא מנה סקוטית פופולרית מאוד, אך נחשבת לאחת המנות הגרועות בעולם, עם ציון של 2.3. הפיצה מטוגנת בשמן חם במקום לאפות בתנור, מה שהופך אותה לעשירה ביותר בקלוריות ולא בריאה. הוא מוגש לרוב עם מלח, חומץ וצ'יפס כתוספת.
למרות שהמנות הללו נחשבות לגרועות בעולם, חשוב לזכור שהן משמעותיות לתרבויות שיצרו אותן. לכל אזור יש מסורת קולינרית משלו, אותה יש לכבד.