אלברטו קרבאליו דה סילבה

רופא ופיזיולוג פורטוגזית-ברזילאית ילידת פורטו, פורטוגל, שהתייחדה בברזיל ומחוצה לה בזכות לימודיו בתחום תזונה, וכי לאורך כל הקריירה שלו כחוקר ואקדמאי, הוא הוכיח שהוא גם מגן על מדעים ומדענים ברזילאים. הוא הגיע לברזיל בילדותו ובמהלך שנות העשרים התגורר במרתפים ובדירות בסאו פאולו. הוא סיים את לימודיו בפקולטה לרפואה של USP (1940) ובשנה שלאחר מכן הצטרף למחלקה לפיזיולוגיה באוניברסיטה. מסאו פאולו, תחילה כעוזר ואחר כך כפרופסור (1954), פרופסור חבר (1960) ופרופסור מן המניין (1964).
בתקופה זו הוא קיבל מלגה מקרן רוקפלר בארצות הברית בשלוש הזדמנויות: במחלקה לתזונה באוניברסיטת ייל. (1946-1947), במחלקה לפיזיולוגיה באוניברסיטת שיקגו (1959) ובמחלקה לתזונה במכון הטכנולוגי של מסצ'וסטס (MIT) -1960). המנהל המדעי של ה- CTA ב- FAPESP (1968-1969), שהיה אחד היוצרים ממנו, עם פרסום החוק המוסדי הידוע לשמצה מספר 5, הוא הורחק מ USP (1969). לאחר מכן הוא נשכר על ידי קרן פורד כיועץ טכני במדע, טכנולוגיה ותזונה, ועבד במשרדי הקרן בריו דה ז'ניירו, סנטיאגו דה צ'ילה ולימה (1969-1980). הוא עבד גם בבנק העולמי כיועץ לתוכניות תזונה בברזיל (1974-1979), אינדונזיה (1979) ומקסיקו (1982), ובוועדת המשנה לתזונה של האו"ם (1979-1983).


הוא היה גם יועץ באוניברסיטת האומות המאוחדות במוזמביק ובאנגולה (1981). כבר אז, נהנה מחנינה פוליטית, הוא השתלב מחדש עם USP (1980), הוא הפך למנהל ארגון המחלקה לפיזיולוגיה של המכון למדעים ביו-רפואיים ומנכ"ל FAPESP (1984-1993). הוא פרש לגמלאות (1993), הפך (1994) לפרופסור אמריטוס ב- USP ופרופסור כבוד במכון ללימודים מתקדמים באוניברסיטאות. מסאו פאולו (IEA-USP), שם ריכז את תחום המדיניות המדעית והטכנולוגית (1994-2001), בנוסף להשתתף בפעילויות שונות ב עמלות ברמה גבוהה, כמו אלה שהכינו את המסמך נוכחות האוניברסיטה הציבורית (1998) וקוד האתי של USP (2000-2001).
הנשיא הנכבד של SBPC, הוא היה מחברם של יותר מ -40 עבודות ניסוי בתחום התזונה, שפורסמו בשנת כתבי עת לאומיים ובינלאומיים, ו -53 עבודות ניסוי שהוצגו בפגישות מדעיות בארץ ובארצות הברית בחוץ. עסוק תמיד בפיתוח מדיניות מדעית, טכנולוגית ותעשייתית בברזיל ומערכת היחסים בין האוניברסיטה לתעשייה, המתמקדת בבריאות, אבטחת תזונה ותזונה, רק הקטינה את פעילותה כאשר בריאותה החלה להתדרדר (2001) ומתה בשנה שלאחר מכן, בסאו פאולו (SP), בגיל 85 שנים.
איור שהועתק מעלון דו שבועי - מספר 31 של ה- IEA / USP:
http://www.usp.br/iea/
מָקוֹר: http://www.dec.ufcg.edu.br/biografias/

הזמנה א - ביוגרפיה - בית ספר ברזיל

מָקוֹר: בית ספר ברזיל - https://brasilescola.uol.com.br/biografia/alberto-carvalho-silva.htm

ילדים מעדיפים מזון טבעי על פני מוצרים מעובדים

המיתוס שילדים מעדיפים מזון שומני נתמך במחקר שנערך לאחרונה. בו גילו מדענים שילדים יכולים להבחין בי...

read more

ראה את הפרסים של אולימפיאדת המתמטיקה

אולימפיאדת המתמטיקה של בית הספר הציבורי הברזילאי (OBMEP), שמתקיים על ידי המכון למתמטיקה טהורה ויי...

read more

קטלני ומסוכן: מזונות שיש להכין היטב או להימנע מהם

מערכת היחסים של אנשים רבים עם פעולת הבישול נוטה להיות שונה מאוד. עבור רבים, בישול הוא טיפולי, עבו...

read more
instagram viewer