בוודאי אתם כבר יודעים שקפה הוא אחד המשקאות הנצרכים ביותר בברזיל. יש כאלה שאוהבים קפה טהור, עם חלב, סוכר, ממתיק, קינמון ועוד כמה דרכים ליהנות מהמשקה.
אבל אנחנו יודעים שאפשר לשייך את הטעם המר של קפה למאכל אחר, מה שמספק ניגוד שאין לטעות בו, במיוחד לאלו בעלי אופי מתוק. אז, עקבו אחר המאמר הזה ולמדו על כמה תכשירים מתוקים שמשתלבים בצורה מושלמת עם קפה!
ראה עוד
מנהל בית הספר מתערב בעדינות כאשר מבחין בתלמיד חובש כיפה ב...
אמא מודיעה לבית הספר שבתה בת 4, שמכינה לה ארוחת צהריים, יכולה...
קרא עוד: למד כיצד להכין קפה בטעם ביתי שיטעם בדיוק כמו בית הקפה
מנות מתוקות שהולכות טוב עם קפה.
התכשירים המתוקים שהולכים הכי טוב עם קפה משתנים בהתאם להכנתם. לכן, יש מנות שמשתלבות טוב יותר עם כל סוג קפה, בין אם הוא קרמי וחזק, חלק, חומצי או עז. בדוק את זה למטה!
קפה קרמי וחזק
קפה שמנת הוא זה שנראה עקבי וסמיך יותר. מאפיין זה קשור לסוג הקפה המשמש בהכנה, שיכול להיות אספרסו או מסונן.
לפיכך, התכשירים שהכי תואמים לקטגוריה זו הם אלו שנעשו עם שוקולדים. אז ותרו על בריגדירים חצי מתוקים ובראוניז שוקולד.
קפה חלק
קפה עדין הוא נוזלי וחלש יותר בהשוואה לקפה שמנת, והשילובים הטובים ביותר שלו נעשים עם מתכונים מתוקים בטעם הדרים. כלומר, מנות המשלבות את שני ההיבטים הללו, כמו עוגת תפוזים או לימון ומוס לימון עם אנחה הן אפשרויות מצוינות.
קפה חומצי
קפה שיש בו הרבה חומציות גורם לתחושה בצד הלשון שלנו. לכן, מתכונים בעלי תכולת סוכר גבוהה יותר מספקים ניגוד שאין לטעות בו בין שני הטעמים. כך השקיעו בקווידינים, פודינגים לבחירתכם ובמעדנים שמשתמשים בדולצ'ה דה לצ'ה בהכנה.
קפה אינטנסיבי
קפה אינטנסיבי הוא זה שהפולי שלו נצלו בצורה חדה יותר, מה שהופך את המוצר לצבע כהה יותר. לכן, ממתקים המכילים דבש וקוקוס הם אלטרנטיבות מצוינות, כמו מתכוני בייג'ין ולחם דבש.