קפה הוא משקה המוערך מאוד על ידי הברזילאים, אז תמיד טוב ללמוד מתכונים חדשים כיצד להכין אותו. לכן, כדי לעזור לכם איך להכין קפה מסורתי טעים מאוד וסופר טעים, נציג בפניכם טיפ פשוט אך חסר טעות! אז בדוק את זה עכשיו כיצד לשפר את הטעם של הקפה שלך מָסוֹרתִי.
קרא עוד: גלידת אננס: למדו את המתכון הפשוט והמעשי הזה עכשיו
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
המתכון הזה פשוט מאוד ותזדקק ל-2 מרכיבים בלבד כדי לשפר את טעם הקפה שלך. כמו כן, הדבר המגניב הוא שאתה לא צריך לעשות את התהליך בכל פעם שאתה רוצה לשתות כוס קפה. במובן זה, עם הטיפ הבלתי ניתן לטעויות הזה, תשתה משקה מיוחד באמצעות הטיפ פעם אחת בלבד. מעוניין? המשיכו לקרוא ותבדקו!
שיפור הטעם של הקפה שלך
ישנם מתכונים רבים כיצד לשפר קפה מסורתי, אך בדרך כלל הם מבוססים על טכניקות שיש לחזור עליהן עם כל הכנה. עם זאת, טיפ זה יחסוך לך את העבודה הזו. ולשם כך תצטרכו רק מלח וקינמון.
התהליך די פשוט. כשפותחים אריזת קפה של 500 גרם ומניחים אותה בסיר מוסיפים קורט מלח וכפית קינמון טחון. זמן קצר לאחר מכן מערבבים, אוטמים היטב את הסיר ומאחסנים במקום מתאים. לכן, בכל פעם שאתה מכין כוס קפה, יהיה לו טעם יותר ממיוחד.
למה להשתמש במלח ואבקת קינמון?
ישנן מספר סיבות מדוע מוסיפים מלח וקינמון טחון למתכוני קפה מסורתיים. ובכן, תפקידו של מלח הוא להפחית את הטעם המר של קפה, מה שהופך אותו לגוון רך יותר.
לקינמון, בתורו, יש כמה תכונות שטובות לאורגניזם שלנו וכאשר מוסיפים אותו לקפה, הוא משפר את הטעם. בנוסף למניעת סוכרת ומתן דחיפה נוספת למערכת החיסון.
