תירס הוא אחד המרכיבים המגוונים ביותר בבישול, הוא משמש כבסיס לתבשילים מתוקים ו מלוח, זה יכול להפוך לדייסה, קוסקוס, פופקורן, עוגה, גלידה ואפילו ניתן לצרוך אותו צלוי או מְבוּשָׁל. כשחושבים על האפשרויות השונות שלו, יש גבעול תירס בתוך הבית עובד בצורה מושלמת עבור הכיס שלך והאוכל שלך, אחרי הכל, הדגן הזה מציע יתרונות רבים עבורנו גוּף. אז, אם אתה רוצה ללמוד איך לגדל תירס, אז המשך לקרוא!
יתרונות
ראה עוד
אפר בגן: כיצד להעשיר את האדמה ולקדם את הצמיחה של...
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
תירס היה התזונה הבסיסית של עמים ילידים בברזיל הרבה לפני בואם של הפורטוגלים. בהתבסס על מידע זה בלבד, אנו כבר יכולים להסיק שהוא מאוד מזין ואנרגטי, אבל יש גם יתרונות נוספים לאכילתו:
- מסייע בתפקוד חלק של המעי, מונע צרבת, עיכול לקוי ועצירות, שכן הוא עשיר בסיבים;
- זהו מקור לפחמימות, ולכן הוא עוזר לגוף שלנו לקבל יותר אנרגיה;
- מכיל מגנזיום וויטמינים מקבוצת B המווסתים את רמות הסוכר בדם.
איך לגדל אותו
למרות שהתירס מתפתח היטב כל השנה, מומלץ לשתול אותו בין חודשי ספטמבר ואוקטובר, שכן תקופה זו מציעה הרבה אור שמש לצמח ומעדיפה את צמיחתו. צְמִיחָה.
השלב הראשון הוא בחירת התירס: מצוין סוג התירס הירוק, שהוא זה שאנו צורכים על בסיס יומיומי בצורת קלחים או בדייסות וקרמים.
לאחר מכן הפרידו את המיכלים בהם תרצו לגדל את השתילים, תוך התחשבות בקוטרם של לפחות 50 ס"מ. מלאו אותם באדמה עשירה מאוד: מופרות היטב, עם חומוס ומנוקזות היטב.
השלב הבא הוא הנחת הזרעים: פשוט מניחים אותם בצורה שטחית באדמה, כלומר אין צורך לחפור עבורם בורות, רק לכסות אותם בשכבת אדמה דקה יעזור. כמו כן, עליך ליצור משולש עם הזרעים כדי שהאבקה תהיה יעילה.
מכיוון שלצמח זה שורשים שטחיים מאוד, מומלץ להשקות אותו 3 פעמים בשבוע, מכיוון שהם עלולים לסבול במהירות ממחסור במים. כמו כן, אל תתנו לעשבים שוטים או לעשבים לגדול בעציץ שלכם, מכיוון שהם עלולים לגזול מהאדמה חומרים מזינים.
כדי לקצור את התירס שלך זה ייקח 4 עד 6 חודשים לאחר השתילה ואתה צריך לחכות לאוזניים להיות מלאות ובשלות - כ 50 ימים לאחר הפריחה.
