בררו אם יש מזונות מעובדים שמועילים לבריאותכם

האם ניתן למצוא מזון מעובד בריא? זו שאלה ששואלים אנשים רבים. האמת היא שרוב ההמלצות התזונתיות מתמקדות במזונות טריים. עם זאת, ההצעה של אוכל מסוג זה לא חייבת להיות רעה לגמרי. הסיבה לכך היא שיש כמה מזונות מעובדים שניתן לכלול בבטחה בתזונה שלנו מבלי לפגוע בבריאותנו. מעוניין? בדוק במאמר זה אם מזון מעובד יכול להועיל לגוף.

קרא עוד: בדוק אילו מזונות עוזרים לשלוט בהורמונים נשיים

למידע נוסף על מזון מעובד

קודם כל, חשוב להבין טוב יותר מהם מזונות מעובדים, ולמה יש כל כך הרבה ספקות אם הם מזיקים לבריאותנו או לא. אפשר לומר שכל מזון שאינו טרי מעובד, בהגדרה. אז זה המקרה של כל אלה שחוו שינוי בתעשייה ביחס למצבם הראשוני.

כעת, כחלק מסיווג זה, עלינו להבחין בין רמות העיבוד ולהפריד ביניהן ממה שאנו מכנים מזונות מעובדים במיוחד. זה המקרה עם אלה העשויים ממרכיבים מעובדים מראש שאינם דומים להם מצבם ההתחלתי ועלול להכיל כמות משמעותית של תוספים (כגון סוכרים, מלחים או חֲנִיכַיִם). אלו הם הפריטים שאסור לנו לכלול בסל הקניות שלנו. מצד שני, אנחנו יכולים לשמור את הראשון בתזונה שלנו.

מזון מעובד שטוב לבריאות שלך

בין המזונות המעובדים המועילים לבריאות ניתן למנות קטניות מיובשות, קפואות או מבושלות. האחרון, למשל, יכול לעזור לנו לשמור על תזונה בריאה יותר, לא להגביל את הצריכה שלנו בגלל חוסר זמן. פירות או ירקות שהוקפאו או שימורים הם מזונות שיכולים להיות טובים גם לבריאותכם. במובן זה, מיכלים של תרד קפוא או אננס טבעי, למשל, יכולים להיות אפשרות טובה לכלול בתזונה.

לאוהבי השוקולד, חדשות טובות: אוכל זה יכול להיכלל בתזונה. עם זאת, עליכם להבין שככל שאחוז הקקאו גבוה יותר, כך ייטב, שכן יהיה בו פחות סוכר. לבסוף, ניתן לצרוך בראש שקט גם חלב, יוגורט וקפיר, אולם הם חייבים להיות טבעיים יותר, עם מקסימום שלושה מרכיבים וללא תוספת סוכר.