בננה היא פרי רב תכליתי, המשמש להכנות המגוונות ביותר. במובן זה, בדוק את א מתכון לבננה צ'יפס תוצרת בית לצרוך כחטיף על בסיס יומי. אתה בהחלט תתמכר לחטיפים האלה.
קרא עוד: גלה את תה קליפת התפוז שיכול להביא יתרונות בריאותיים רבים
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
צ'יפס בננה ביתי בריא
הידעתם שבננות עשירות בסיבים ובמינרלים כמו אשלגן, שעוזרים לשלוט בלחץ הדם? בנוסף, לפרי זה יש גם רכיבים תזונתיים חשובים כמו תיאמין, ניאצין ופולאט. לכן, צ'יפס הבננה הזה מושלם כחטיף לילדים וגם למבוגרים.
רכיבים
- 2 בננות אדמה ירוקות;
- ½ כפית אבקת כורכום;
- 2 כפות שמן זית כתית מעולה;
- מלח לטעימה.
אופן ההכנה
- קודם כל חותכים את הבננות לפרוסות דקות מאוד. לאחר מכן מורחים אותם על תבנית אפייה ששומנה בעבר בשמן זית;
- עשה זאת, קח את הצלי לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות צלזיוס והשאיר אותו למשך כ-10 דקות;
- לאחר זמן זה, מוציאים בזהירות את תבנית האפייה מהתנור והופכים את הבננות בעזרת מרית, ולאחר מכן מחזירים את תבנית האפייה לתנור ל-10 דקות נוספות;
- לבסוף, מרפדים מיכל בנייר סופג ומניחים את הבננות לצינון וייבוש, מפזרים זעפרן ומלח לפי הטעם.
גרסה מתוקה
אפשר להכין גם צ'יפס בננה בגרסה מתוקה. במקרה כזה, השתמשו בשמן קוקוס במקום שמן זית לשימון תבנית האפייה ובמקום מלח וזעפרן, שימו אבקת קינמון ו/או סוכר.
איך שומרים צ'יפס בננה?
אם רוצים לאחסן את הצ'יפס, כדאי להשתמש בכלי עם מכסה ואטימה טובה כדי למנוע מהם להתרכך ולאבד את המרקם הפריך. עם זאת, ממילא מקובל שהם נובלים מעט.
הצעות לצריכה
בכל מקרה, אפשר להכין גרסאות שונות של המתכונים האלה בהתאם לתבלינים שיש לכם בבית. יתר על כן, אתה יכול לצרוך את החטיפים האלה רגיל, אבל אתה יכול גם לפרק את צ'יפס הבננה ולהניח אותם יחד עם גרנולה, יוגורט או על גבי פירות אחרים, לפי העדפתך.
