מי לא אוהב בריגדיר? למתוק הזה כל כך נוכח בהיסטוריה של הברזילאים היו כמה גרסאות במהלך השנים. למשל, אנחנו יכולים למצוא שוקולד לבן, פאצ'וקה, דולסה דה לצ'ה ואפילו גרסאות טבעוניות. עם זאת, אחת הגרסאות הטעימות ביותר היא ללא ספק זו. מתכון בריגדירו למיקרוגל, שעשוי ממרכיבים בסיסיים בלבד ומוכן תוך דקות ספורות.
קרא עוד: מתכון עוגיות אלפאז'ור עם קוקוס ודולסה דה לצ'ה. ללמוד איך!
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
מתכון בריגדירו למיקרוגל
רכיבים:
מתכון זה הוא תערובת של בריגדירו ופודינג, ויהיה לו עקביות מוצקה יותר עקב כמה שינויים במתכון המקורי. אז שימו לב היטב למרכיבים כדי שהתוצאה תהיה נפלאה:
- פחית חלב מרוכז ממותק (395 גרם);
- פחית חלב שמנת צעיר (300 גרם);
- 3 ביצים;
- 1 כף (מרק) חמאה;
- 1 כוס (תה) אבקת שוקולד.
בנוסף, אתה יכול להגדיל את המתכון שלך עם כמה פריטים לקישוט. לדוגמא, השתמשו בשפריצים, שבבי שוקולד, פיסטוקים או קוקוס מגורר כדי להוסיף אותו. כל האפשרויות הללו יהפכו את הבריגדירו שלכם ליותר יפה וטעים, אבל הן אופציונליות.
אופן ההכנה:
ההכנה פשוטה מאוד, כך שלוקח לכל המתכון עד 10 דקות להיות מוכן. אז, הפרידו את כל המרכיבים וקחו אותם לבלנדר. עכשיו, רק להכות במשך כשתי דקות. לאחר מכן יוצקים את התערובת הזו לצורה משומנת כהלכה עם הרבה מרגרינה כדי שהיא לא תידבק.
לבסוף, קח אותו למיקרוגל בעוצמה מקסימלית למשך שמונה דקות והבריגדירו שלך מוכן! בהגשה אפשר לבחור לפתוח אותו בתבנית אש או לשים במנות אישיות בקערות וכוסות, שגם זה מאוד מתוחכם. ברגע שתנסה את זה, אתה בהחלט רוצה לעשות את זה שוב!
