מחירו של שמן בישול עולה יותר ויותר, ולכן שימוש חוזר בכמות המשמשת הפך להכרח במקרים רבים. לשם כך נשתמש רק במרכיב אחד שעשוי להספיק לניקוי שאריות של מזונות מטוגנים אחרים.
אם אתה מעוניין, המשך לקרוא את המאמר הזה ולמד כיצד לנקות שמן משומש בצורה המהירה והמעשית ביותר שיש.
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
קרא עוד: למד כיצד לנקות את האיירפרייר בצורה שונה ומעשית
שמן ניקוי עם עמילן תירס
השיטה הזו תשתמש במרכיב קצת מפתיע, אבל היא מאוד יעילה במה שהיא מציעה לעשות, כלומר לנקות את השמן. לשם כך, נצטרך רק שלוש כפות עמילן תירס כדי לנקות את המקבילה לליטר שמן.
עם זאת, אתה יכול לשנות את הכמות הזו פחות או יותר בהתאם לכמה אתה מתכוון לנקות. בכל מקרה, נשתמש במרכיב הזה כדי ללכוד את הלכלוך שנשאר בשמן לאחר טיגון.
איך להכין?
כדי להתחיל, ערבבו את עמילן התירס בתמיסה של 250 מ"ל מים, או את הפרופורציה לכמות השמן שאתם מתכוונים לנקות. לאחר המסת כל התכולה במים, מחזירים את המחבת עם השמן המלוכלך לכיריים ומחממים אותה על אש בינונית. לאחר מכן, כשהשמן כבר חם, יוצקים את התערובת למחבת.
בשלב זה, שימו לב שמסת עמילן התירס תתחיל ללכוד את חלאת השמן כשהיא מתחילה להתמצק. כעת, רק המתן עד שכל הזיהומים יידבקו לפני השטח של העמילן כדי להסיר אותו מהמחבת. כך, יהיה לך שמן נקי מוכן לשימוש חוזר, מבלי לשנות את הטעם של המתכון הבא שלך.
עם זאת, כדאי לזכור שכמה מחקרים מצביעים על הסכנה שבשימוש חוזר בשמן, שכן הוא משחרר כמה רעלים לאחר חימום בפעם הראשונה. עם זאת, חשבו מחדש על האפשרות להשתמש בשמן משומש למטרות אחרות, כמו הכנת סבון ביתי. כמו כן, אל תגזימו במתכון לשחזור המרכיבים הזה, והשתמשו בו רק במקרים הכרחיים ביותר.