מזונות נוגדי חמצון: ראה מה לצרוך כדי להגביר את החסינות שלך

נוגדי חמצון נלחמים ברדיקלים חופשיים בגופנו, אשר בתורם מיוצרים במהלך חמצון או על ידי גורמים חיצוניים. לפיכך, נושאים כמו זיהום, וירוסים וסיגריות יכולים להשפיע על העלייה ברדיקלים חופשיים. כולל, קיים גם סיכון לפתח סרטן בגופנו כאשר איננו מוגנים כראוי. לכן, תמיד השקיעו מזונות נוגדי חמצון כדי להבטיח גוף בריא.

קרא עוד: מנע מחלות בעזרת מתכון מיץ אנטי דלקתי זה.

טיפים למזון נוגד חמצון

• פירות

לרוב הפירות יש מאגרי נוגדי חמצון המספיקים לספק לנו מדי יום, במיוחד הדרים ופירות אדומים. לכן, לעולם אל תחמיצו לימון, תפוז, גויאבה, תות שדה או ענבים בביתכם, מכיוון שפירות אלו חיוניים לשמירה על חסינות.

• שמן זית

שמן זית הוא מזון מלא, מכיוון שהוא מציע שורה של תרומות לבריאותנו. אחרי הכל, יש עתודות חזקות של שומנים חד בלתי רוויים, שישמשו גם כנוגדי דלקת וגם כנוגדי חמצון. לכן, השקיעו בהוספת שמן זית לארוחות שלכם כדי ליהנות מהיתרונות הללו.

• שיבולת שועל

דגן זה ידוע ביכולתו לסלק רעלים מגופנו, מכיוון שהוא עשיר בסיבים, ולכן מצליח לווסת את המעי שלנו. עם זאת, הוא משמש גם כנוגד חמצון רב עוצמה, המבטיח את ההגנה על החסינות שלנו. עם זה, למי שתמיד אוכל שיבולת שועל יש גוף מוגן ובריא יותר.

• זֶרַע פִּישׁתִים

בזרעי פשתן מוצאים תכונות כמו אומגה 3 וסיבים, אך גם נוגדי חמצון. בנוסף, זרעי פשתן פועלים כמעין אנטי דלקתי טבעי, שעוזר לשמור על גופנו במצב תקין. אגב, גם אכילת זרעי פשתן מבטיחה שיש ויסות הורמונלי, ולכן מונעת מחלות שונות.

• מלפפון

בנוסף להיותו טעים מאוד וגם עשיר במים, מלפפון יכול להיות נוגד חמצון טבעי נהדר. אבל זה לא הכל, שכן מומלץ לאכול גם מלפפונים למניעת מחלות כמו יתר לחץ דם ואי ספיקת לב או כליות, שכן מדובר בחומר משתן. שלא לדבר על כך שהוא עשיר בויטמין A ו-C, אנטי דלקתי ובעל מלחים מינרלים חשובים לגופנו.