עם עליית המחירים של כמעט כל הפריטים בשוק, חשוב להיות מודעים לזמנים שבהם הערך יורד. וכן, הזמנים האלה קורים. כמה הבדלים בולטים ואחרים מינוריים, אבל עדיין אפשר לחסוך תוך כדי הכוונה לטוב מזון. בגלל זה הבאנו א רשימה של מוצרים זולים יותר בחודשים מסוימים, כך תוכל לתת עדיפות לחלק מהם.
קרא עוד: אילו פירות וירקות מהקטיף של חודש מאי ועד לצריכה?
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
למה יש תנודות במחיר?
לפני ניתוח רשימת המוצרים עבור כל חודש, יש צורך להבין את הסיבה לשינוי זה במחירים. ראשית, חשוב ללמוד את המושג "חוק ההיצע והביקוש": עבור מוצר עם היצע מועט, מכיוון שזה לא יבול הקציר שלו, המחיר עולה, וכשיש הרבה פריטים זמינים, המחיר הופך ליותר פופולרי.
בנוסף ליתרון בערכים נמוכים יותר, מוצרים עונתיים גם בריאים יותר, שכן האקלים ותנאי הקרקע מעדיפים את גידולם. בכך, השימוש בחומרי הדברה נמוך יותר, ובכך מספק פחות רעילות לגוף האדם.
רשימת המוצרים הזולים ביותר לפי חודש
בעודנו בשלב האחרון של השנה, נתמקד בחודשים האחרונים כדי לאפשר זמן לחסוך עוד יותר בשנת 2022. לכן, הזמן לכתוב את הרשימה ללכת לסופר הוא הרבה יותר קל:
סֶפּטֶמבֶּר
- פירות: אננס, עגבנייה, בננה נניקה, ג'בוטיקה, תפוז, קשיו, פפאיה, מלון, תות ותמרינדי.
- ירקות: ברוקולי, קייל, כרובית, עלה דפנה, אורגנו, תרד וכרוב.
- ירקות: פטריות, ארטישוק, אפונה, בטטות (המכונה גם "קארה"), פלפלים וצנונית.
אוֹקְטוֹבֶּר
- פירות: אסרולה, אננס פנינה, בננה כסופה, קשיו, תפוז, תפוח, ג'בוטיקה, פפאיה, מנגו ועגבנייה.
- ירקות: עירית, ברוקולי, כוסברה, כרובית, נענע, תרד, שומר ואורגנו.
- ירקות: אספרגוס, בטטה, ארטישוק, חציל, סלק, גזר, מלפפון יפני ופלפל.
נוֹבֶמבֶּר
- פירות: אננס, אסרולה, בננה גמדית, בננה כסופה, קשיו, פפאיה, מנגו, אבטיח, מלון, אפרסק ועגבנייה.
- ירקות: כרישה, שומר, ברוקולי, עירית ותרד.
- ירקות: אספרגוס, חצילים, גזר, סלק, לפת, מלפפונים ופלפלים.
דֵצֶמבֶּר
- פירות: אננס, שזיף, דובדבן, משמש, תאנה, ליצ'י, לימון, מנגו, אבטיח, מלון, אפרסק, חמיצה, רימון, עגבנייה וענבים.
- ירקות: עירית, שומר, נענע, עירית, ארוגולה, פטרוזיליה וסלרי.
- ירקות: קישואים, גזר, פטריות, סלק, פלפלים ושעועית ירוקה.