מחקר שנערך לאחרונה על ידי כתב העת British Journal of Nutrition באוניברסיטת קיימברידג' הגיע למסקנה שצריכת פירות קשורה בסיכון נמוך יותר לפתח דיכאון. ממצאים אלה "מספקים תובנות חדשות לגבי הקשרים העצמאיים בין סוגים מסוימים של מזון ובריאות פסיכולוגית והמנגנונים הפסיכולוגיים שעשויים לתווך זאת", כותבים את חוקרים. לכן, בדוק במאמר זה את המחקר שמוכיח זאת פירות יכולים לעזור להפחית את הסיכון לדיכאון.
קרא עוד: החלבון מספר 1 להוסיף לתזונה היומית שלך
ראה עוד
סוד הנעורים? חוקרים חושפים כיצד להפוך...
ה"כוחות" של דייסה: בדוק את היתרונות של שיבולת שועל ב...
מחקר מראה שתזונה עשירה בפירות יכולה לעזור להימנע מדיכאון
הסקר האנגלי ראיין 428 מבוגרים ובדק את הקשר בין צריכת פירות, קטניות, קינוחים ומלח ובריאות פסיכולוגית. מדענים גילו שלתדירות שבה אנו צורכים פירות יש השפעה רבה יותר על הבריאות הפסיכולוגית שלנו מאשר הכמות הכוללת שאנו צורכים בכל שבוע. אנשים הצורכים מזון מטוגן כמו צ'יפס תפוצ'יפס וחטיפים, שהם דלים בחומרים מזינים, עלולים לחוות עלייה ברמות החרדה שלהם.
תוצאת המחקר
המחקר הגיע למסקנה שאנשים שצרכו כמויות גדולות יותר של פירות היו בסיכון נמוך יותר לפתח דיכאון. בנוסף, רווחתם הנפשית של הנשאלים השתפרה. בזמן שזה קורה, אלה שצורכים לעתים קרובות מזונות מלוחים ודלי שומן לחומרים מזינים יש סיכון גבוה יותר לפתח ירידה נפשית יומיומית, כולל ליקוי קוגניטיבי ובריאות ירודה יותר נַפשִׁי.
במובן זה, התוצאות הראו כי לאחר הכללת סדרה של משתנים, תדירות הפירות חזה באופן שלילי את התרחשות הדיכאון וניבא באופן חיובי את התרחשות הרווחה פְּסִיכוֹלוֹגִי. מצד שני, חטיפים מלוחים מקלים ביעילות את השפעות החרדה, הם הוסיפו.
לכן, הדבר האידיאלי הוא שאנשים יגדילו את צריכת הפירות והמזונות האורגניים שלהם כדי לעזור לווסת את רמות הלחץ והחרדה. תזונה מאוזנת חיונית לביצוע טוב יותר של פעילויות יומיומיות ולהימנע מחוסר איזון רגשי ופסיכולוגי.