תופעות לוואי של צריכת שימורים של טונה

דגים הם מזונות עשירים בחומרים מזינים שונים. בדרך זו, אכילת דגים טריים, בנוסף להיותה פריבילגיה טעימה, היא די בריאה, אך האם המאכלים הללו נשארים בריאים גם כשהם משומרים? כשחושבים על השאלה הזו, אנו מפרידים בין כמה מתופעות הלוואי של אכילת שימורים של טונה.

האם אכילת שימורים של טונה בריא?

צריכת דגים טריים היא אכן פריבילגיה שאנשים רבים היו רוצים שתהיה להם, עם זאת, הם עשויים להיות מייגעים להכנה, ובמקומות רבים יכולים להיות די יקרים. לכן, המציאות עבור רוב האנשים היא לצרוך דגים משומרים אלה. עם זאת, האם זה שאפילו משומר, הם נשארים מזונות בָּרִיא?

שימורי טונה, למשל, הוא מזון שגם אם הוא מתועש, הוא עשיר ביותר בחלבון ושומנים בריאים, עם זאת, מצד שני, כמו מזון משומר אחר, הם מזונות עשירים בנתרן ומובילים אנשים לחשיפה ל כַּספִּית.

היתרונות של אכילת שימורים של טונה

אם אתה צריך להעלות מסת שריר, אתה בהחלט צריך צריכת חלבון גבוהה, אז חשוב לזכור את זה הם קיימים לא רק בעוף, בשר וביצים, דגים עשירים מאוד בחלבון והטונה אינה שונה.

בפחית טונה, למשל, יש בממוצע 40 גרם חלבון. בנוסף, הטונה היא מזון חלבוני מלא, שכן היא נושאת את כל 9 חומצות האמינו ו-90% מהרכבה הוא חלבון.

גורם נוסף שעלינו להדגיש הוא שהטונה עשירה באומגה 3 המסייעת בתסמיני דיכאון ומצב רוח, עיכוב ירידה קוגניטיבית הקשורה לגיל, הורדת כולסטרול ולכן שיפור הבריאות לב וכלי דם.

את תופעות הלוואי

כאשר צורכים טונה משומרת, צורכים גם רמות גבוהות של נתרן, לכן, כאשר צורכים אותה עם שימורי טונה לעתים קרובות מדי, אתה תגדיל את הסיכוי להדבק בבעיות לחץ דם גָבוֹהַ. מנת שימורים של טונה, למשל, מסוגלת להגיע לכמות הנתרן היומית המרבית המומלצת.

גורם נוסף הוא הצריכה הגבוהה של שומן, הרי טונה זו לרוב טבולה בשמן, מה שגורם לכם לצרוך רמות גבוהות של שומן בארוחה בודדת.

האם אכילת שימורים של טונה מזיקה לך?

כאשר אתה מוצא מותג המכיל רמות נמוכות יותר של נתרן ושומן, הוסף טונה מקופסת שימורים שלך דִיאֵטָה, אחרי הכל, החומרים התזונתיים במזון עדיין קיימים ומועילים עבורך בְּרִיאוּת.