אין ברזילאי שלא אוהב שוקולד, נכון? בגלל זה מתכונים עם האוכל הזה מאוד פופולריים בארץ, גם כאלה שמגיעים מחו"ל. כך, הבראוניז, קינוח אמריקאי, הפך לאחד הפופולריים, והביא למספר מתכונים בשיטות הכנה שונות. עבור אלה שמחפשים שימושיות וטעם, הגרסה שלהם של airFyer יכולה להיות אופציה מצוינת.
קרא עוד: למדו דרך קלה להכנת עוגת יוגורט באמצעות האיירפרייר
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
מה היתרונות בהכנת הבראוניז באיירפרייר?
יותר מאשר להיות מוכן תוך זמן קצר, גרסת האיירפרייר עושה מעט מאוד בלגן. בגלל זה, הוא אידיאלי למי שרוצה להכין חטיף מהיר לביקורי בית. יתר על כן, התהליך שלב אחר שלב הוא כל כך פשוט שכל אחד עם מכשיר ותבנית אפייה קטנה יכול לעשות זאת.
רכיבים
בנוסף לאיירפרייר ומחבת הצלייה, חשוב להשקיע בחומרים איכותיים. כך הקינוח שלכם יהיה טעים מאוד ודומה יותר למקור. אז, תפוס את הנייר והעט שלך, כי תצטרך את הפריטים הבאים:
- 12 כפות אבקת קקאו;
- 1 כוס תה מקמח חיטה;
- 1.5 כוס תה סוכר;
- ½ כוס תה חמאה מומסת;
- 4 ביצים;
- ½ כפית מלח;
- ¼ כפית אבקת אפייה;
- 1 כפית תמצית וניל;
- 1.5 כפות שמן.
הכנה
קודם כל תצטרכו למצוא תבנית אפייה של כ-15 ס"מ ולשמן אותה בתחתית ובדפנות. לאחר מכן מחממים את האיירפרייר ל-180 מעלות צלזיוס למשך כחמש דקות. בינתיים יוצאים לדרך להכנת הבצק.
לשם כך מוסיפים לקערה אבקת קקאו, קמח חיטה, חמאה, סוכר, שמן, ביצים, תמצית וניל, מלח ושמרים. לאחר מכן מערבבים עד שהבצק מאוד הומוגני. לאחר מכן יוצקים אותו על תבנית האפייה המשומנת ומסירים את העודפים מלמעלה.
לבסוף, פשוט הכניסו אותו לאיירפרייר והמתינו 15 דקות. לאחר שעושים את בדיקת הקיסם והוא יוצא נקי, כעת ניתן להסירו, לחכות שיתקרר ולהגיש את המנות.