זה לא חדש לאף אחד שחולי סוכרת צריכים להגביל כמה מגבלות תזונתיות. עם זאת, ישנם ספקות רבים לגבי מה אתה יכול או לא יכול לאכול במסגרת הדיאטה המגבילה הזו. אז, המשיכו לקרוא ותראו אם האם חולי סוכרת יכולים לאכול בטטות!
קרא עוד:גלה כיצד התזונה שלך יכולה למנוע מחלות כמו דיכאון
ראה עוד
סוד הנעורים? חוקרים חושפים כיצד להפוך...
ה"כוחות" של דייסה: בדוק את היתרונות של שיבולת שועל ב...
האם חולי סוכרת יכולים לאכול בטטות?
אנשים סוכרתיים יכולים לצרוך בטטות כל עוד הם עושים זאת באיזון. לדברי מומחים, צריכת בטטה עם "חלבון טוב" מביאה לשובע ואף מאזנת את האינדקס הגליקמי של חולה הסוכרת.
עם זאת, כדאי לזכור שחולי סוכרת צריכים להימנע מסוכרים באופן כללי בחיי היומיום שלהם. בין אם זה ממתקים, שוקולד, קמח לבן, לחם או כל מזון מעובד במיוחד. לכן, האידיאל הוא תמיד לתת עדיפות למזונות טבעיים, עשירים בסיבים, כמו פירות, דגנים מלאים, שומנים טובים, בשר רזה.
יתרונות בריאותיים של בטטה
בטטה עשירה בפחמימות, סיבים, ויטמין A, ויטמין C, ויטמיני B ומינרלים, בנוסף בעלי תכולת שומן נמוכה ומהווים מקור מצוין לנוגדי חמצון, כגון בטא קרוטן ו אנתוציאנינים. נוגדי חמצון אלו מסייעים בהגנה על התאים מפני השפעות הרדיקלים החופשיים, ובכך מונעים הזדקנות מוקדמת.
עם זאת, חשוב לצרוך בטטות מבושלות עם הקליפה, מכיוון שזה מאזן את בריאותכם מעי, עוזר לך במניעה ובקרה של סוכרת, בנוסף לעזור לך להעלות מסת שריר ולאבד של משקל. עם זאת, הודות ליתרונות אלו, טבעי לחשוב שלצריכה של מזון זה אין התוויות נגד, ולמעשה אין.
מכיוון שמדובר במזון דל גליקמי, הוא עוזר להפחית את המהירות שבה הגוף סופג סוכר לאחר הארוחות. בדרך זו נמנעים עליות ברמת הגלוקוז בדם. עם זאת, ראוי לציין ששום דבר עודף אינו טוב עבורכם, ולכן כדאי לשלוט בצריכת הבטטה. אחרי הכל, תפוחי אדמה עשירים בפחמימות וחיוני להתייעץ עם תזונאי בעת הרכבת התזונה כדי לשמור על איזון בארוחות.
מאמר זה אינו מספק פתרונות לבעיות רפואיות או פסיכולוגיות. התייעץ עם מומחה לפני התחלת טיפול כלשהו.