לאוהבי פסטל תנור, אבל שהם אף פעם לא מוצאים, או שהם רוצים לאכול חטיף, או אפילו לבילוי. לכן, בשבילכם, בחרנו את המתכון הסופר קל הזה, עם 3 מרכיבים בלבד ולהכין את מאפה התנור הטעים שלכם תוך דקות ספורות
מאפה התנור הטוב ביותר שתאכלו אי פעם
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
בדוק את המתכון למטה כדי להכין מאפה טעים לתנור במהירות, בזול ופשוט:
רכיבים
- ½ כוס שמנת חלב
- ½ כוס מרגרינה או חמאה
- 2 כוסות תה של קמח חיטה
- מלית לבחירתך
- ביצה 1
- גבינה מגוררת
אופן ההכנה
- מוציאים את החמאה או המרגרינה מהמקרר כדי שיגיעו לטמפרטורת החדר. לאחר מכן, מערבבים אותו עם השמנת עד לקבלת תערובת אחידה והומוגנית.
- לאחר מכן מוסיפים את קמח החיטה לאט-לאט ובאמצעות מסננת תוך כדי ערבוב ולישה את הבצק בידיים עד שהוא הומוגני וחלק.
- מכניסים את הבצק לצינון במקרר למשך שעה בצורת כדור.
- מוציאים אותו מהמקרר ובעזרת מערוך פותחים את הבצק על משטח עם קמח חיטה.
- בעזרת סכין, חפצים וקערות יוצרים בבצק חתכים קטנים בצורת עיגול ומוסיפים את המילוי לבחירתכם.
- לאחר מכן סוגרים את הבצק בעזרת מזלג ומברישים את פני הבצק בתערובת של חלבונים וגבינה מגוררת.
- לבסוף מוסיפים את המאפים לתנור למשך 40 דקות בטמפרטורה של 200 מעלות צלזיוס, או באיירפרייר.
הצעות מלית למאפה התנור
אם יש לך ספק באיזה מילוי להשתמש, בדוק את ההצעות שלנו:
- גבינה;
- גבינה וחזיר;
- מרגריטה (עגבנייה, גבינה, בזיליקום);
- פפרוני, בצל וזית;
- תירס ובייקון;
- עוף עם גבינה או קוטג';