כאן בברזיל קשה למצוא אנשים שלא יודעים להכין שעועית טובה, אחרי הכל, אנחנו משלבים את המרכיב המדויק הזה בתזונה שלנו. כך אנו מסוגלים לספוג מדי יום ארוחה מזינה מאוד, עם מאגרי ברזל, אבץ, סידן וסיבים.
עם זאת, שעועית טהורה לבדה אינה מספיקה כדי לגרום לנו להתאהב בדגן. למעשה, התבלין בו אנו משתמשים בחיי היומיום שלנו הוא גורם חשוב מאוד בהפיכת המוצר הזה לפופולרי כל כך. אז בבקשה למד איך לתבל שעועית.
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
קרא עוד: גלה את התכונות הרפואיות של עלה הדפנה ולמד כיצד לכלול אותו במתכונים.
תיבול ביתי הרבה יותר טוב!
קודם כל, אתה עשוי לחשוב שלמד איך להכין תיבול זה מוגזם כאשר יש מגוון של תבלינים זמינים מסחרית. עם זאת, מה שהרבה אנשים לא יודעים זה שהתבלינים שהם מוכרים בשוק, בדרך כלל בשקיות או בצנצנות, עלולים להזיק. אחרי הכל, תעשיות ישתמשו בחומרים משמרים ובצבעים כדי לגרום למוצר להחזיק מעמד זמן רב יותר ולהיות אטרקטיבי יותר.
לפיכך, זה עשוי להיות המתכון להשארת ארוחה בריאה מזיקה לאורגניזם שלך. לכן, הדבר החיוני הוא תמיד לתבל את השעועית שלך בעצמך, ולשם כך אתה יכול להשתמש בכמה מרכיבים שבוודאי יעשו הבדל מוחלט בטעם הסופי. כמו עלה דפנה, כוסברה, פטרוזיליה, מלח, פפריקה מתוקה, שום, בצל ועוד רבים אחרים. והכי טוב, המרכיבים האלה גם מזינים מאוד, כך שתעצימו את התוצאה.
מתכון לתיבול שעועית ביתי
עכשיו, אם אתה מתחיל לגמרי במשימת הבישול הזו, דע שיש כמה מתכונים זמינים באינטרנט המשלבים את המרכיבים שהזכרנו. כמו זה שאנחנו הולכים להציג לכם עכשיו! רשום את המרכיבים:
- 1 בצל גדול קצוץ;
- רבע כוס תה שמן;
- 20 שיני שום קלופות;
- חבילה אחת של ריח ירוק;
- 1 כף מלח.
כדי להכין אותו, פשוט קח הכל לבלנדר וטחון עד שהוא הופך לעיסה עקבית והומוגנית. לבסוף, פשוט מוסיפים אותו לסיר הלחץ בעת בישול השעועית ומערבבים היטב. אין ספק שהטעם יהיה מדהים!