למד כיצד להכין את המתכון הטעים הזה לכופתאות

עוגת הגשם היא אחד המתכונים המסורתיים ביותר בברזיל. זה בגלל שבנוסף להיותו אוכל סופר טעים, הוא גם מאוד פרקטי להכנה. עם זאת, אתה צריך לדעת את המתכון הטוב ביותר כדי שיהיה פשוט להכנה. במובן זה, עיין במאמר זה לקבלת פרטים נוספים איך להכין עוגת גשם טעים מאוד.

קרא עוד: ראו מתכון לפודינג הגלידה הכי טעים בעולם

למד כיצד להכין את עוגת הגשם המסורתית

אם נמאס לכם לאכול תמיד את אותם הדברים אחר הצהריים וברצונכם להרבות במתכונים לארוחת צהריים, הגיע הזמן ללמוד כיצד להכין את עוגת הגשם המסורתית. המנה הסופר טעימה ומתוקה הזו יכולה להפוך את החטיפים שלכם בשעות אחר הצהריים הקרים ליותר נעימים וטעימים.

רכיבים

כדי להכין את המתכון הזה אתה צריך את החומרים הבאים:

• 1 כף (מרק) של אבקת אפייה;
• 2 ביצים;
• 1 ליטר שמן לטיגון;
• 1 כוס סוכר;
• 2 ו-1/2 כוסות קמח חיטה;
• 1 כף (מרק) קינמון לפזר;
• 1 כוס (תה) חלב;
• 3 כפות סוכר לזילוף.

אופן ההכנה

השלב הראשון הוא לערבב את כל המרכיבים עד שנוצרת עיסה הומוגנית וקרמית. בזמן הערבוב אפשר להתחיל בחימום העין במחבת גדולה. כשהשמן חם מאוד, בעזרת כף, יש להניח כמויות קטנות של בצק במחבת עד לטיגון מלא.

לבסוף יש להניח את הכיסונים המטוגנים על מגבת נייר כדי שעודפי השמן ייספגו. אז, פשוט שים סוכר וקינמון על מגש והוסיפו לו את העוגיות היבשות עד שהוא הופך מתוק.

טיפים לשיפור המתכון

אחת הדרכים להבטיח שעוגת הגשם שלך תהיה יבשה היא להוסיף מעט עמילן תירס לבצק. כמו כן, למי שרוצה להפוך את המתכון לאקזוטי יותר, פשוט הוסיפו מעט קארי הודי.