O סִידָן זהו מינרל חשוב המסייע בתפקודים שונים בתפקוד גוף האדם. בין תפקידיו העיקריים הם יצירת עצמות ושיניים והשתתפות בתפקודים עצביים-שריריים.
בדרך זו, הסידן הופך להיות חשוב ביותר באורגניזם שלנו, מכיוון שהעצמות שלנו תמיד מתחדשות כדי לעשות זאת לפתח בצורה הטובה ביותר את תפקידיו לתמוך בכל הגוף שלנו, לאפשר לנו לבצע תנועות, בין היתר. פונקציות.
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
ה"כוחות" של דייסה: בדוק את היתרונות של שיבולת שועל ב...
לכן, צריכת מזונות עשירים בסידן היא מנהג המומלץ מאוד על ידי רופאים ומדענים, בהתחשב בכך שהגוף זקוק למינרל זה בשפע במערכת כדי לפתח את תפקידיו ב- תָקִין.
עם זאת, ישנם מזונות שידועים כ"גונבים" סידן זה מהעצמות, מה שמקשה על תהליך שיפוץ העצם מכיוון שהם מעכבים את ספיגת המינרל. ראה עכשיו מה הם חלק מהמאכלים האלה.
מזונות שגונבים סידן מהעצמות
קפה
קפה, יקירתם של אנשים רבים, יכול בסופו של דבר להוכיח שהוא הנבל במקרים מסוימים. לקפאין בקפה יש השפעה משתנת הגורמת לפינוי סידן בשתן.
משקאות קלים
באופן כללי, משקאות אלו הם מקורות מצוינים לזרחן, הפועלים על ידי עיכוב ספיגת הסידן בגוף. בנוסף, משקאות קלים קולה עשירים גם בקפאין ובסופו של דבר פועלים באותו אופן כמו קפה, וגורמים לסילוק גדול יותר של סידן דרך השתן.
מלח
נתרן, הקיים במלח, אחראי להגברה ניכרת של סילוק הסידן בשתן. לפיכך, עולה כי אנשים שיש להם מחסור בסידן בגוף חותכים מלח מהתזונה שלהם.
איך להגביר את צריכת הסידן?
כדי להגביר את צריכת הסידן בגוף, יש צורך לבחור מזונות שהם מקורות מצוינים מינרלים כמו גזר, כרוב, טונה, חלב ונגזרות, ביצים ומקורות חלבון אחרים.