לציון היום הלאומי של פיצה, נחגג ב-10 ביולי האחרון, לשכת המסחר האיטלקית של סאו פאולו (איטלקם), דרך מ-Rede Gastronómica, יקדמו עד יום ראשון הבא, 17 ביולי, את "Gionarta della Pizza".
פסטיבל זה יפגיש 12 פיצריות במדינת סאו פאולו המציעות פיצות עם מרכיבים לגיטימיים ואותנטיים, בשילוב יינות ומחירים מיוחדים. חלק מהמפעלים גם יפתחו את שעריהם מוקדם מהשעה הרגילה, על מנת שיוכלו להגיש מטעמים בצהריים.
ראה עוד
התראה: הצמח הרעיל הזה הנחית בחור צעיר בבית החולים
גוגל מפתחת כלי בינה מלאכותית כדי לעזור לעיתונאים ב...
חשוב לומר שיש כמה מאפיינים מחייבים של הפסטיבל, שנכפו במטרה לתת את הטעם האיטלקי האותנטי, להיות אחד מהם, כל הפיצריות המשתתפות מכינות פיצות עם קמח ועגבניות ממוצא איטלקי, וכן מציעות את טעמי הפיצה המסורתיים ביותר, מרגריטה.
בנוסף לעידוד פתיחת הבתים מהשעה 12:00, איטלקם הציעה שתי אפשרויות טעם נוספות לפיצריות, שתמיד יש להכין עם מרכיבים ממוצא איטלקי, כלומר ה-Speciale, שמסיימת עם בשר חזיר או מורטדלה גולמית, וה-Italo-brasiliana, שלוקחת שילוב של גבינות איטלקיות עם לאומי.
הפיצריות המשתתפות ב-Giornata dela Pizza 2022 הן: Brace di Napoli Pizzeria Artigianale (Indaiatuba), Rural Pizzeria Napoletana (Sorocaba), Braz Pizzaria, Come Pizza, Diavola, Gatto Figa Pizzeria, Leggera Pizzeria, Pasta & Pizza Eataly, Pizzeria Foglia, Unica Pizzeria e Vinarium Antica Trattoria (סאו פאולו) ו-Maremonti Trattoria &, שיש לה יותר מכתובת אחת. כמה מבצעים והנחות מיוחדים יוצעו על ידי פיצריות במהלך השבוע, אשר יש לבדוק בערוצי הגילוי של המפעלים.
חובב סרטים וסדרות וכל מה שקשור לקולנוע. סקרן פעיל ברשתות, מחובר תמיד למידע על האינטרנט.