החיים של מי שגרים לבד וצריכים לעבוד או ללמוד אינם קלים, ולכן רבים פונים למאכלים ומתכונים מוכנים כי אין להם זמן לבשל. מתוך מחשבה על כך, בחרנו 3 מתכונים למי שגר לבד ולא רוצה לשנות את שלהם מזון.
מנות מעשיות למי שגר לבד
ראה עוד
בדוק את אפשרויות התה הבריאות ביותר שיש לכלול בחיי היומיום שלך
תה בננה: הסוד לשנת לילה עמוקה
בחיי היום יום העמוסים לא תמיד יהיה זמן להכין מנות בתהליכים ארוכים. עם זאת, זה בשום אופן לא יכול למנוע ממך לאכול טוב! אחרי הכל, אתה תמיד יכול להכין את אחת המנות המעשיות שהכנסנו להלן:
סלמון בגריל מהיר
כדי להכין את המתכון הזה, תצטרך:
- 1 עמוד פילה סלמון;
- 1 כף פירורי לחם;
- 1 כף שמן זית;
- מלח, פלפל ולימון לפי הטעם.
להכנה מניחים את הסלמון בקערת מים וסוחטים חצי לימון לתוך המים. לאחר חמש דקות, מוציאים את הדג, שוטפים אותו במים זורמים ומייבשים אותו במגבת נייר.
לאחר מכן משפשפים תערובת של מלח, פלפל ושמן זית משני צידי הדג. לבסוף, מצפים את הדג בפירורי לחם ומניחים את הסלמון על גריל או פסים שחומם מראש. עכשיו לתת לזה להשחים משני הצדדים ולהגיש.
פירה מהיר
במתכון זה תזדקק למרכיבים הבאים:
- 3 תפוחי אדמה בינוניים;
- ½ קופסת חלב שמנת;
- 1 כפית חמאה;
- 175 מ"ל חלב;
- מלח לטעימה.
בהכנה מתחילים בבישול תפוחי האדמה עד שהם רכים, אך יציבים. לאחר מכן, הסר אותם מהמים וסחט אותם עם מסחטת מיצים או מזלג. זמן קצר לאחר מכן, לוקחים מחבת וממיסים את החמאה על האש ולאחר מכן מוסיפים את הפירה, השמנת והחלב. אז פשוט לערבב עד שהבצק אחיד ולהוסיף מלח לפי הטעם.
קרפיוקה ממולא
במתכון הזה, תצטרך:
- 2 כפות מסטיק טפיוקה;
- 2 ביצים;
- מלח ופלפל לפי הטעם;
- מלית לבחירתכם (עוף מגורר, גבינה, טונה ועוד).
בעת ההכנה שוברים את שתי הביצים לקערה עגולה ובעזרת מזלג טורפים אותן עד לקבלת תערובת אחידה. לאחר מכן, מוסיפים את הטפיוקה וגם את המלח ומקציפים שוב עד שהיא הופכת למסה הומוגנית.
אז, מחממים מחבת לא דביק על אש גבוהה ויוצקים לתוכו את התערובת. בעזרת מרית הופכים את הקרפיוקה כשהצד העליון כמעט יבש. אז, מנמיכים את הטמפרטורה, תנו לזה להשחים בצד השני בזמן שאתם שמים את המלית. לבסוף, סגור את הקרפיוקה שלך והיא תהיה מוכנה להגשה!
