הכינו ביצים כך ולעולם לא תרצו לאכול אותן בדרך אחרת.

הביצה היא אחד המאכלים הנצרכים ביותר בברזיל. זה בגלל שהוא נמצא בקלות, הוא מלא ביתרונות בריאותיים וניתן להכין אותו בדרכים שונות, עם תבלינים שונים. ראה את הדרך הטובה ביותר לנצל את כל המאפיינים בצורה של הכנת ביצים.

קרא עוד: גלה את המזונות החזקים ביותר במאבק נגד עצירות

בביצים יש חלבונים, ויטמינים, שומנים ומינרלים. גם מסיבה זו, הם נכללים כמעט תמיד בתזונה ובחיים של מי שנמצאים בתהליך של חינוך מחדש למזון.

הדרך הטובה ביותר לבשל ביצים

אם יש לך מזון שניתן לצרוך בכל שעה ביום, זו הביצה. מארוחת בוקר עד ערב, זה משתלב היטב עם כל ארוחה. זו הסיבה שאנחנו הולכים לספר לכם מהי הדרך הטובה ביותר להכין ביצים כדי שתהנו מהטעימה הזו.

הדרך הנכונה להכנת ביצים חיונית כדי להבטיח את כל אבות המזון במזון. לכן, הדרך הטובה ביותר להבטיח את כל העושר התזונתי של ביצים היא לבשל אותן עם מקור חום יציב. במילים אחרות, אין שינוי בטמפרטורה במהלך הבישול.

מצד שני, אם רוצים להכין ביצה מטוגנת, הדרך הטובה ביותר היא להשתמש בשמן אבוקדו, שמן חמניות, שמן זית או שמן קוקוס. שמנים אלו יציבים בטמפרטורות גבוהות ולכן מבטיחים טיגון טוב יותר בנקודה הנכונה ומבלי לאבד חומרים מזינים.

הטיפ הפשוט הוא לא להעביר את הזמן. ככל שהביצים יושבות זמן רב יותר במחבת, כך הן נוטות לאבד יותר חומרים מזינים. לכן, זמן ההכנה הנכון עושה את כל ההבדל.

האידיאל במקרה של בישול, למשל, הוא לא לבלות יותר מ-12 דקות על האש. זה הזמן האידיאלי להשאיר את הביצים בנקודה הנכונה, מבלי לאבד את כל העושר התזונתי של המזון הזה.