במיה היא בהחלט מאכל שמחלק דעות רבות, זה מקרה של אהבה או שנאה. עם זאת, באזורים הצפון-מזרחיים, בעיקר בבאהיה, יש לה נוכחות חזקה מאוד בקרב האוכלוסייה. עם זאת, הכנת מתכון טוב עם המזון הזה אפילו טוב יותר כשאנחנו מסירים את הריר שלו. אבל האם ידעת שיש כמה דרכים פשוטות לעשות זאת?
למד כיצד להסיר סליים מבמיה עם 2 עצות פשוטות
ראה עוד
בדוק את אפשרויות התה הבריאות ביותר שיש לכלול בחיי היומיום שלך
תה בננה: הסוד לשנת לילה עמוקה
אם אתם רוצים להכין מתכון טעים עם במיה מיובשת, אתם במקום הנכון לעשות זאת. להלן נציג לכם שני טיפים פשוטים ביותר שניתן לעשות במטבח שלכם לפני הכנת הארוחה. ראה למטה.
1. השתמש במיץ לימון
זה אחד הפשוטים שבהם, כי לכולם יש לפחות לימון אחד בבית, נכון? אז כדי שהטריק הזה יעבוד, פשוט השרו את הבמיה במיץ לימון מעורבב במים. זכרו להיות פרופורציונליים לכמות הבמיה, השתמשו ב-1 עד 2 לימונים מלאים במיץ.
2. מביאים לרתיחה במים עם חומץ
זהו טיפ שכרוך בהכנסתו לאש, אך הוא גם עובד טוב מאוד אם רוצים להימנע ממגע עם הלימון. כדי לעשות את האפשרות הזו, פשוט שים את הכמות הרצויה של במיה במחבת עם יחס של 1 ליטר מים ל-100 מ"ל חומץ (לפי העדפתך) ותן לזה לרתוח.
3. אבל רגע, אתה יודע איך לבחור במיה?
מלכתחילה, עדיף לבחור בבמיה מוצקה יותר, ירוקה יותר וגם ללא כתמים על העור שלה (מה שאומר שהיא מאוד מקושקשת). כמו כן, במיה צעירות יותר נוטות להיות קטנות יותר ובעלות עור חלק יותר, אז היזהר.
לבסוף, יש טריק שעובד טוב מאוד, הכולל להחזיק את הבמיה ביד ולנסות לשבור את הקצה עם האגודל. באופן אידיאלי, אתה אמור להיות מסוגל לשבור אותו בקלות בדרך זו. בדרך זו, תקבל את האפשרויות הטובות ביותר עבור המתכון שלך.
